GoCook

Ich würde die Suppe gerne nachkochen. Wieviel Gramm sind denn in der Schmelzkäsepackung? Vielen Dank für die Antwort.

Guten Abend! 👋🏻 Ich habe diese Suppe heute gekocht. Mir hat sie gut geschmeckt. Meine Tochter sagte darin würde noch gut Brokkoli passen und mein Mann sagte Kartoffeln. Trotzdem wurde Nachschlag genommen. 😁 Ich habe noch eine Tupperdose voll über und würde gerne wissen, ob mit jemand sagen kann, ob man die Suppe einfrieren kann? 🤔 Ich möchte sie nicht entsorgen. Ansonsten muss ich diese morgen noch essen oder ich gebe sie ab an meine Kinder oder Foodsharing. Liebe Grüße, Erika

Schade, dass diese Suppe so gut sättigt 😉. Am liebsten würde ich mich rein setzen. So einfach und schnell in der Zubereitung, so lecker schmeckt's. Einfach perfekt Eben gekocht und gemütlich verspeist. Freue mich schon, in den nx Tagen den Rest verputzten zu können 😋. Volle Punktzahl

Neue Erkenntnisse: Beim 2. Essen hat sich der Käse nicht vollständig aufgelöst und sich beim Aufwärmen der Suppe am Topfboden festgeklebt. Habe daher vor dem Einlegen des Blumenkohls die Suppe püriert. Sehr zu empfehlen. Jetzt ist sie wieder perfekt!

Schönes Rezept, habe eine ähnliche Suppe als Resteessen aus einem Blumenkohlgratin gekocht. Hat leider nur mäßig geschmeckt, aber gut ausgesehen. Bilder kommen

Käse offensichtlich sehr salzig. Daher auf Salz verzichtet. War anfangs etwas skeptisch, doch der Geschmack kam sofort nach Pfeffer und Muskat. Sehr gute Suppe!

Heute Abend habe ich diese köstliche Suppe gekocht. Lecker, 5 Sterne!

Koche dein Rezept schon seit Jahren und freue mich immer wieder auf die Blumenkohlzeit. Vielen Dank!

Die Suppe ist sehr lecker😊! Habe alles wie beschrieben gemacht, wurde mir dann aber etwas zu dick und habe sie dann mit etwas Gemüsebrühe verdünnt. Das nächste Mal kommen noch Kartoffeln dazu.

Vielen Dank für das tolle Rezept!

Eine leckere Suppe, sehr lecker und sättigend. Perfekt für kühle Herbsttage. Ich habe den gesamten Sud zur Suppe gegeben, da sie mir sonst zu steif war. Den Blumenkohl habe ich nach dem Kochen grob zerhackt.

sehr lecker und schnell gemacht ....Besonderes wenn wann noch Blumenkohl übrig hat.Danke für das schöne Rezept,Bilder sind unterwegs. lg

Vielen Dank für die tolle Idee. Von uns 5 Sterne! Bei mir es war so: 500 g Blumenkohlröschen 2 Kartoffeln 1 kleine Zwiebel 1 mittlgroße Möhre 1 große Knoblauchziehe 500 ml Wasser 40 g Butter 40 g Mehl 500 ml Milch 50 g Schmelzkäse Salz , Pfeffer, Muskat Ich habe das Gemüse gekocht und dann davon 250 ml Sud in Bechamelsoße eingerührt.

Hallo, heute habe ich diese Blumenkohlsuppe fast rezeptgtreu nachgekocht - nur ein wenig Curcuma wegen der schönen Farbe kam noch dazu. Schönes stressfreies kochen, da man nichts falsch machen kann und ein schönes Ergebnis. Wegen des milden Geschmack ist es auch was für die ganz Kleinen. Foto wird hochgeladen LG

Hmmm, eine der leckersten Methoden, die angefangene Packung Tiefkühl-Blumenkohl zu verwerten! Ideal als "Beilage" zu Kartoffeln und Steak, aber auch so ein schmackhaftes Mahl! Ich habe ebenfalls Gemüsebrühe zum Kochen des Blumenkohls verwendet. Aber dann wahrscheinlich zu wenig Sud zur Milch hinzugegeben; es war von der Konsistenz mehr eine Sauce Bernaise als eine Suppe. Dem Geschmack hats aber keinen Abbruch getan :D

Hallöchen, man war das lecker und trotzdem so einfach! Volle fünf Punkte! Habe auch noch Gemüsebrühe zugefügt und die Suppe mit in Streifen geschnittenen Pfefferschinken und Petersilie serviert. Mengenangabe war perfekt. Vielen Dank für das tolle Gericht. LG Tomabella

Habe eben Deine Suppe gekocht - auch für mich als eher "Anfänger" geeignet! Ich habe zum Abschmecken neben Salz, Pfeffer und Muskat auch noch ein bisschen gekörnte Brühe genommen, bringt dann noch einen runderen Geschmack. Außerdem habe ich noch einen Spritzer Zitronensaft dran gemacht. Und da mir das "Innenleben" des Blumenkohls zu schade zum Wegtun war, hab ich es in die Suppe püriert und dann nur die kleinen Röschen im Ganzen reingetan. Ich werde die Suppe sicher wieder machen, ist ja auch ideal abends zusammenzubrutzeln und dann kann man ja auch am nächsten Tag was mit auf die Arbeit nehmen... So, jetzt wird erstmal in Ruhe geschmaust! Lieben Gruß, Leithana