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Heute gekocht, hat uns sehr gut geschmeckt. Schnell und schmackhaft. Wird es ganz sicher bald Weil ich weder Sahne noch Creme Fraiche als Ersatz zuhause hatte, nahm ich weniger Brühe, dafür etwas mehr Milch 3,8 %. Für Vegetarier könnte ich mir auch statt Lachsschinken schmale Steifen von roter Spitzpaprika vorstellen. Meine Bewertung: ***** Danke für das leckere Rezept.

Oft reichen wenige Zutaten, die man noch zu Hause hat und es wird lecker! Vielen Dank und liebe Grüße

Hallo, habe das Rezept heute nachgekocht. Die Mengen-Angaben sind nicht richtig. Habe es für 2 Personen gekocht und da sind 500 g Brokkoli und 2 Schalotten definitiv zu viel. Für mich war es viel zu wenig Soße, als ich die Spaghetti in die Pfanne gemacht hatte, war sofort nichts mehr von der Soße übrig und daher hat es leider zu trocken geschmeckt. Geschmacklich aber ganz gut, daher wird es das bei mir doch öfter geben. Allerdings werde ich beim nächsten Mal die Mengen der Zutaten anpassen. LG

Ich hab statt Sahne leichte saure Sahne mit Kräuter genommen um den Fettgehalt sehr niedrig zu halten und noch zusätzlich mit Tymian gewürzt. Geschmeckt hat es wirklich sehr gut!

Voll lecker, ich geb halt noch zum Schluß Feta oder Schafskäse hinzu, dann wird es ein Gedicht. Hmmm! Ich bereite jedes Essen frisch vor, da ich finde, das es aufgewärmt nicht schmeckt. Aber echt ein tolles Rezept und so schnell in der Vorbereitung. Danke für dieses Rezept. LG schumiline

lecker, auch ohne lachsschinken, und einfach. das gemüse ist auch noch schön knackig. Bei TK-Brokkoli gehts sogar noch etwas schneller. lg, honeybunny

sehr lecker... hab zum schluss noch feta zur soße gegeben . . . wunderbar

Habe es gleich gespeichert. Wird nächste Woche gleich probiert :-)

Schalotten sind eine Zwiebelart Saison: Weiße Zwiebeln, rote Zwiebeln, Schalotten und Perlzwiebeln sind nur im Sommer und Herbst erhältlich. Die anderen Zwiebelsorten werden ganzjährig angeboten. LG Ulkig

.........hmmm, was ist eine Schalotte??

Schnell zubereitet und sehr lecker!!!