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Die Muffins sind wirklich schnell und einfach zubereitet und verdammt lecker. Sie sind sehr saftig und die Mischung aus Schokolade und Kokos ist eine tolle Kombi. Danke für das super Rezept

mmmmh, sehr lecker! ich habe die muffins allerdings ohne die schokolade gemacht. aber auch so sind sie super. schön aufgegangen! mir schien der teig ein wenig zu dünn. ich habe daher noch ca. 50 g mehl dazugetan. da ich die muffins verschenken wollte, habe ich die formen schön voll gemacht und daher nur 10 muffins rausbekommen. die sind dafür aber um so schöner! danke für das tolle rezept!