GoCook

Einfach, schnell und lecker! Für die diesjährige Silvesterfeier habe ich zwei Varianten des Brotes gemacht. Eine vegetarische mit Mozarella, Tomate und Oliven. Und eine mit Schinkenwürfel. Und es muss unbedingt noch eine Zehe Knoblauch fein gehackt ins Brot. Es kam sehr gut an.

Es hat uns hervorragend geschmeckt. Hatte das Rezept mit Fertigflammkuchenteig gemacht, weil der Fertigpizzateig im Supermarkt aus war. Es hat dadurch tatsächlich ein wenig an Flammkuchen erinnert, war aber dennoch ein Brot. Wirklich köstlich!

Das Brot kam auf der Grillparty super an! Habe Kräuterfrischkäse und rote Zwiebeln verwendet. Werde das Rezept demnächst noch in abgewandelter Form ausprobieren Vielen Dank für das einfache und leckere Rezept!

Ein super Idee, geht schnell und einfach. Ich habe Frischkäse der Sorte Frühlingszwiebel genommen, Bacon und Frühlingszwiebeln angeschwitzt und darauf gegeben. Noch frischer Pfeffer darauf, fertig. Nach dem Aufrollen über die kurze Seite habe ich die Rolle mehrfach schräg wie ein Baguette eingeschnitten, relativ tief, damit es durchbacken kann. Nach 30 Minuten bei 180 ° Ober- und Unterhitze war es perfekt. Das werde ich definitiv öfter machen, schmeckt ähnlich wie Flammkuchen.

Einfach lecker, man kann es warm und heiss genießen. Wird es oefters geben. Da sehr schnell gemacht. Verändert habe ich nur das ich die Zwiebeln mit Speck leicht an geschmort habe.

Hallo Schnuckies, dein Rezept ist wirklich superlecker, schnell und ohne großen Aufwand zubereitet. Ich habe es mit Kräuterfrischkäse, Zwiebeln und Speckwürfeln probiert. Mein Freund und ich waren absolut begeistert. Für das tolle Rezept gibt's von uns *****. Fürs nächste Mal probiere ich's mal mit etwas Mediterranem, evtl. mit getrockneten Tomaten und etwas Mozzarella. :)

Super LECKER ! Hatten wir jetzt schon des öfteren in verschiedenen Variationen. Beim letzten Mal in Scheiben geschnitten, ergab es 12 leckere Pizza-Schnecken. Tolles Rezept!!! DANKE

Hallo zusammen, das hört sich richtig gut an. Ich probier das heute mal mit Strudel / Flammkuchenteig aus. Den hab ich nämlich noch im Kühli. Das wird dann vielleicht nicht ganz so dick.... Na, ich probiers mal.. Ciaoi Angelika

Tolles Rezept. Hab es jetzt schon oft und in viiieeelen verschieden Variationen gemacht. Hat immer geschmeckt.

War das lecker! Total einfach, und das Ergebnis ist toll! Ich habe Knoblauchfrischkäse genommen, "normale" Zwiebeln und ein bisschen geriebenen Käse.

Hallöchen!!! Das war sehr lecker und alle waren begeistert. Werde ich noch oft machen. Danke für das Rezept. LG. Nici

Irgendetwas scheine ich falsch gemacht zu haben. Mein Brot war innen noch ganz roh, hab es nochmal in den Backofen geschoben, aber es scheint innen weiter so zu bleiben. War für uns leider nicht das Richtige. Trotzdem vielen Dank für's Rezept, habe ein Bild reingestellt, wie es nach dem 1. Backen aussah. Liebe Grüße!

Schlichtweg Saulecker und so einfach, da kann man nichts falsch machen. LG Bianca

Absolut spitze! Super schnell, super lecker, total variabel durch verschiedene Frischkäse Sorten. Danke dafür!

Hört sich voll lecker an. Eine Frage hab ich allerdings: kann man das Brot auh kalt essen?

Hi, ich habe das Zwiebelbrot jetzt schon mehrfach in verschiedenen Abwandlungen gemacht und bin echt dankbar für das tolle Rezept. Meine bisherige Lieblingsvariante: zusätzlich zur Zwiebel noch etwas geriebene Süßkartoffel, Zucchini und feine Lauchringe sowie etwas geriebenen Gouda auf den Teig geben. Schmeckt auch kalt und kam auch in unserem Hauskreis super an! VG starlitsky

Hallo, haben das Brot am Wochenende zum Grillen gebacken. Es schmeckt sehr gut. Haben allerdings den Pizzateig selbst gemacht. LG MonCheri2

hallihallo dein brot hab ich am wochenende ausprobiert und es ist der hammer ;) ich hatte noch angst das der pizzateig hart werden würde wen es abgekaltet ist aber es blieb sehr weich und total fein!! vielen dank für das supi rezept

Hallo, heute gab es dieses leckere Brot zu einem gemischten Salat. War schneller weg als man schauen konnte. LG Tombstone

Hallo schnuckies, ich kannte das Rezept schon. Ich habe das Zwiebelbrot auch schon öfters gemacht. Es schmeckt uns immer gut, nur dieses Mal wars ein wenig viel Teig....schnüff... Fotos werden hochgeladen. Lieben Gruß, Claudia