Die Sauce sieht mir viel zu lasch aus. Da ist mir die Sauce vom gedünsteten Zwiebelrostbraten, wo viele Zwiebeln schon drin sind, viel lieber. Auch wird das Fleisch dann super weich, wenn man es dünstet.
8 von 8 Kommentaren
Suppenfreundin
schaech001
Hallo, durch die positiven Kommentare angesteckt...habe ich heute den Zwiebelrostbraten gemacht. Kann sein, daß das Fleisch etwas dicker war als 1cm...aber am Ende war es trocken und sehr fest....die Fleischbrühe war keine Sauce und das meiste mußte ich dann doch wegschütten. Die Zwiebeln waren aber super, auch wenn sie bei mir etwas zu dunkel gerieten..die waren echt lecker. Aber in Zukunft wird es bei mir wieder kurzgebratene Steaks geben. Liebe Grüße Christine
wiesnase11
was ist denn Rindrostbrat ??? ist das Rinderfilet???
eflip
Mehrmals ausprobiert und immer wieder von allen für sehr lecker befunden. Wir nehmen nur etwas mehr Zwiebeln. Geht ruckzuck und kommt auch bei Gästen super an. Wird sicher noch oft gemacht, besten Dank!!
Animama
Hallo! Dein Zwiebelrostbraten hat uns sehr gut geschmeckt und wird in Zukunft öfter mal auf unseren Tisch kommen. Alle waren begeistert! Ich danke für das tolle Rezept! LG Animama
enelaacher
Habs heute wieder gemacht! Einfach perfekt ... und vor allem .... super-super schnell!!! Meine Gäste waren begeistert ... Danke fü das tolle Rezept !!!
pputzer
"Fächergurke (fächrig aufgeschnittene Salzgurke)": Für Fächergurken werden in Österreich ausschließlich Essiggurken (Cornichons) verwendet, niemals Salzgurken!
kleinehobbits
Hallo, habe heute diese Gericht ausprobiert. Sehr lecker das Ganze. Gut beschrieben und deshalb einfach nachzukochen. Einzig den halben Liter Brühe fand ich etwas viel, aber das ist Geschmackssache: der Eine mag halt weniger, der andere mehr Sauce. Ansonsten sehr geschmackvoll. LG kleinehobbis