Teig ist total lecker, aber ich habe auch das Problem, dass die Waffeln wie verrückt am Eisen kleben bleiben. Werde das Rezept nicht speichern.
5 von 8 Kommentaren
lauranthalasa
wildebackmaus
Uns haben die Waffeln sehr gut geschmeckt. Das Butter-Vanille-Aroma habe ich weggelassen und mich ansonsten an das Rezept gehalten. Wir haben 16 Waffeln ausbacken können, dazu gab es frische Erdbeeren. Vielen Dank für das Rezept! wbm
Utee
Habe gerade wieder welche in Arbeit. Inzwischen ersetze ich alle Aromen außer Bittermandel durch natürliche Aromen (also selbstgemachten Vanillezucker, Zitronenschalenabrieb und Rum). Im Rezept ist übrigens KEIN Wasser! Die Waffeln sind wie immer schön saftig, leicht elastisch und wohlschmeckend. Küche und auch Waffeleisen sind recht sauber geblieben. Nichts ist übergelaufen und nichts bricht oder krümelt. Alles so, wie es sein soll!
Emmanuela
Furchtbar! Grauenvoll! Die ganze Küche ein Saustall. Nicht eine Waffel hab ich wie gewohnt aus dem Waffeleisen bekommen. Alles nur in Krümeln. Ich hab auf geringer Hitze gebacken, ich hab auf hoher Hitze gebacken, es war egal, jede Waffel musste ich mühselig aus dem Eisen kratzen und anschließend mit dem Pinsel das Eisen säubern. Zuletzt hab ich die Herzchen einzeln mit viel Geduld rausgeschnitten. Anfassen darf ich sie trotzdem nicht, sie brechen in tausend Stücke. Ich hab mich genau an das Rezept gehalten, lediglich die Butter flüssig gemacht, statt Mandeln Haselnüsse genommen und Milch statt Wasser. Was hab ich falsch gemacht?
Isis-Nefertari
Ich habe heute deine Waffeln gemacht und fand das Rezept wirklich gut. Da mir jeweils ein ganzes Fläschchen Aroma zuviel vorkam, habe ich nur die Hälfte genommen. Also ich werde die Waffeln auf jeden Fall wieder machen. Eigentlich hatte ich 4 Sterne ausgewählt, aber irgendwie erscheinen nur drei... also es sollen 4(!) sein. Grüßle