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tolles Rezept....leckeres Brot....habe das Salz ein wenig reduziert. LG

Das Brot ist lecker aber ich finde es persönlich zu salzig. Ich habe es nochmals mit 1 El Salz probiert und fand es besser.

Hallo, mir hat Dein Brot mit den ungewöhnlichen Gewürzen sehr gut geschmeckt. Ich habe lediglich statt der Butter nur 25 ml Sonnenblumenoel genommen. Das Brot war so schön locker mit feiner Krume und schöner Kruste. Die Backzeit paßte bei mir optimal. Trotz wenig Hefe ist es riesig aufgegangen. Bilder von meinem XXL/Brot habe ich hochgeladen. LG Backmouse