Hallo Ni-Fo, Kapern habe ich noch nicht rein gemacht. Aber wenn du statt Petersilie Kapern nimmst, hast du Königsberger Klöße. Und die sind ja auch soooo lecker. Zusammen, kann man ja mal probieren!
6 von 6 Kommentaren
Loni61
Ni-Fo
Hallo kann ich an die Soße auch Kapern dran tun?
PeachPie12
ein sehr gutes Rezept, vielen dank. wirklich sehr lecker!
Loni61
Hallo Heiroka, das finde ich ha klasse. Wusste gar jicht, dass sie Könid Drosselbart auch mochte 😂 lg Loni
Heiroka
Hallo Loni61, vielen Dank für das Rezept. Inspiriert vom Märchen König Drosselbart wollten wir unbedingt Fleischklößchen in Petersiliensoße essen. Heute war es endlich soweit und es hat uns köstlich geschmeckt. Von uns 5☆. Liebe Grüße
Loni61
Sorry, ich hab in dem Rezept ein Fehler drin. Zubereitung der Soße: Butter erhitzen, dann den Topf vom Herd nehmen. Das Mehl mit der Butter gut verrühren und schluckweise die Brühe zugießen, bis es eine cremige Soße wird. Dann die Soße unter ständigem Rühren erhitzen und nur aufkochen lassen. Wenn sie zu lange kocht, dann würde sie anbrennen. Soße wieder vom Herd nehmen und Petersilie zugeben, ggf Nachwürzen.