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Das Rezept ist nach wie vor großartig - der Trick ist, dass die Plätzchen aus dem Ofen müssen, solange sie noch total käsig und weich sind und man denkt - kann nicht sein, die sind noch nicht durch. Dann schmecken sie großartig.

Sehr, sehr lecker. Ich liebe die Plätzchen. Einfach zu machen und so mürbe. Halten in der Keksdose sehr gut. Hab die Plätzchen nur mit Eigelb bestrichen, war auch gut. Den Hagelzucker hat es nicht gebraucht.

Köstlich und so schön einfach. Ich habe keine Umluft. Habe Unterhitze genommen. Geht wunderbar.

Voll lecker - schnell gemacht - ich hab halb Dinkel halb Weizenmehl gemacht und hab die Streusel vor dem backen rauf gegeben - und etwas dicker ausgestochen - super lecker obwohl ich beim nächsten mal glaube noch ein halbes Paket marzinpan mehr ran haue - sehr köstlich :) die Kinder fanden es toll

Super lecker und ein toller Teig Ich habe die Kekse zwar zwei Minuten mehr gebacken als beschrieben aber trotzdem sehr gut gelungen Das ist aber auf jeden Fall fünf Sterne Danke für das Rezept

Hallo, Wir finden auch, dass sie nicht genug nach Marzipan schmecken... wenn dann noch Schoko drauf kommt, kann man auch einfache Mürbeteig Plätzchen backen. Der Vorteil ist, sie sind lange haltbar und fangen tatsächlich an mit der Zeit etwas intensiver nach Marzipan zu schmecken.

Ich habe das Rezept dieses Jahr zum ersten Mal getestet uns muss sagen, das es nicht so der Burner ist. Leider schmeckt man von dem Marzipan nicht viel raus. Doch der Teig selber lies sich super ausrollen. Ein bisschen abwandeln und mehr Marzipan, dann schmeckt der noch besser. Trotzdem Danke für das Rezept. :-)

Irgendwie schmecken die nicht nach ihm und nicht nach ihr. Hatte mir mehr von versprochen. Das Marzipan schmeckt man kaum raus, ohne Hagelzucker oder Schokolade sind sie auch nicht süß genug.

könnte man eig auch Margarine anstatt Butter verwenden?

Hallo einfach, schnell und lecker ich nahm Dinkel-Vollkorn-Mehl Danke für das Rezept LG Patty

Hallo, ich habe die Plätzchen mit einer Freundin in der Weihnachtsbäckerei ausprobiert und kann leider meinen Vorrednern nicht zustimmen, dass es lecker sei. Wenn man es mal mit anderen Rezepten vergleicht, dann hat dieses hier 400 g Mehl zu viel. Es hat eigentlich nur nach Mehl und Backpulver geschmeckt und gar nicht nach Marzipan, so wie wir erwartet hatten. Pluspunkte gibt es dafür, dass sich der Teig leicht ausrollen lässt und nicht klebt. Mit weniger Mehl und mehr Mandeln/Marzipan könnten wir uns aber vorstellen, dass die Plätzchen doch noch ganz gut schmecken.

Habe sie das erste mal gebacken - habe allerdings kein Marzipan geschmeckt - würde das nächste mal mehr Marzipan nutzen . Ansonsten lecker !

Hallo, sehr lecker sind die Plätzchen wir haben beim Kaffee trinken einige gegessen. Bei mir wurden die mit Schokolade und Streusel verziert meine Enkelkinder freuen sich schon. Danke für das tolle Rezept. LG Omaskröte

Hallo einfach, recht schnell und lecker Danke für das Rezept LG patty

Superlecker! Aber wirklich nicht länger als 8 Minuten drin lassen, dann schmecken sie herrlich weich und buttrig :)

Habs inzwischen auch wieder mal selbst gebacken und finde: man kann locker 100g weniger Mehl nehmen. Und, wie Hermine vorgeschlagen hat, vom Rest nochmal 100-200g durch gemahlene Mandeln ersetzen.

Hallo, Da ich mich verlesen habe und deswegen zu wenig Mehl da Hatte, habe ich kurzerhand gemahlene Mandeln statt dem Mehl in den Teig und ihn zwischen zwei Backpapier Blättern ausgerollt. Von allen, die sie probiert haben, kam Lob zu den Mandel Marzipan Plätzchen und ich werde das ja sehr einfache und leckere Rezept noch häufiger backen :)