3 von 4 Kommentaren

Parmigiana


Hallo, sehr unkompliziert, schnell gemacht und einfach lecker. Lieben Dank parmigiana

ela40


stimmt das mit einem Kilo Gorgonzola?

Derschonwieder2


Ich habe das Rezept heute nachgebaut. In das Rezept gehört dringend noch eine ausdrückliche Warnung, unbedingt mit dem Salz sparsam zu sein. Durch den Gorgonzola, dem Parmesan und die Tortelloni hat es nämlich schon mehr als genug Salz. Mir ist das Gericht fast zu salzig geworden. Beim nächsten Mal lasse ich zusätzliches Salz in den Spinat ganz raus. Der Käse reicht völlig zum Salzen. Ansonsten war's recht schmackhaft.