Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine 12er Muffinform mit Papierförmchen auslegen.

Alle trockenen Zutaten vermischen. Dann die flüssigen Zutaten hinzugeben. Mit einem Handrührgerät gut durchmischen.

Je einen Löffel Teig in jedes Förmchen legen, sodass der Boden bedeckt ist. Dann in jede Form ein Stück weiße Schokolade und paar Beeren hineingeben. Mit dem restlichen Schokoteig auffüllen. Ca. 25 min bei 180 Grad backen.