Den Kuchen habe ich schon zweimal gebacken und jedesmal kam er gut bei den Gästen an. Lecker! Beim zweiten Mal habe ich drei Toffifee-Päckchen benutzt. Zwei für den Boden. Und eine Packung für oben drauf, allerdings habe ich ganze Stücke auf die Käsemasse gelegt, nicht gehackt. Danke für das tolle Rezept!
7 von 7 Kommentaren
jo-asia
Dori_Goldi
Heute habe ich das Rezept ausprobiert. Ich fand den Boden etwas zu viel. Beim nächsten Mal werde ich etwas weniger Backpulver nehmen. Dadurch ist das reindrücken von Toffifee und Kirschen nicht notwendig. Finde ich. Ich habe den Kuchen bei 180 Grad Umluft 60 Minuten gebacken. Ich habe mir die Kommentar angenommen und es mit meinem Tränenkuchen verglichen. Passt. Ansich ist es ein schöner Kuchen, hat allen geschmeckt und war auch einfach umzusetzen.
CarolinY
Den Kuchen habe ich schon öfter gebacken. Da wir die Masse mögen nehme ich die doppelte Menge. Er kommt überall gut an und ich backe ihn gerne
socke90
Aufjedenfall reicht die Backzeit von 50 Minuten nicht aus, habe nach den 50 min die Backtemparatur auf 180 erhöht und ca. weitere 15-25 Minuten gebacken
Lilly-Marlene
Möchte auch mal was zu diesem wirklich tollen Kuchen sagen. Habe ihn mir raus gesucht um zu viel gekaufte Toffifees zu verarbeiten... Trotz der nicht so guten Bewertung kann ich nur sagen - tolles Rezept und sehr leckeres Ergebnis! Teig und Quarkmasse waren schnell gemacht und ich habe ihn lediglich ein bisschen länger im Ofen gelassen. Sieht toll aus und die Idee der Zutaten, würde sagen ein zupfkuchen der besonderen Art. Einfach toll
barzi789
Ich hatte den Kuchen 55 Minuten bei 150° Umluft im Ofen und am Ende war der Schokoladenteig in der Mitte noch flüssig. Die Käsecreme war aber schon recht gebräunt, länger hätte er nicht im Ofen bleiben können. Für mich ist das Rezept durchgefallen, schade um die Zutaten.
janeeeeeeeey
Ich habe den Kuchen ohne den Rum gemacht, da auch Kinder anwesend waren usw., hat aber wirklich unglaublich gut geschmeckt und kam so gut an, dass ich die Stücke schon kleiner schneiden musste damit für jeden noch etwas da war!