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Hallo, da ich noch fertig gegarten Reis vom Vortag hatte, bot sich mir dieses Rezept geradezu an. Für das Gemüse wurde etwas weniger Flüssigkeit gebraucht, ansonsten alles nach Rezept gemacht. Sehr lecker. LG von Sterneköchin2011

Schmeckt gut und geht schnell

Superlecker! Den Reis habe ich untergemischt. Ein einfaches, schnelles Rezept. 10 Minuten köcheln lassen ist aber zu lang, wenn man das Gemüse nicht butterweich haben möchte. Das mache ich garantiert wieder! LG

Habe noch ein bisschen Tamarindenpaste, Gewürze (bspw Cayennepfeffer, Curcuma) und Sprossen (Senf und Bockshornklee) hinzugefügt, schmeckt wunderbar! Danke für die tolle Grundlage :)