Hallo! Ich persönlich muss ja sagen: ohne Mikro wäre ich echt aufgeschmissen! Ob Gemüse kochen, Speisen aufwärmen, schmelzen, heiße Schokolade oder auftauen - Himmel, was tät' ich ohne sie.... Und seitdem ich entdeckt habe, wie wunderbar sich fixe Süßspeisen erstellen lassen, würde ich sowieso nicht mehr ohne die Kiste auskommen! Mit richtigen Ofenkuchen sind meiner Meinung nach die "Mikuchenwellen" zwar nicht gleichzusetzen, aber es lassen sich - gerade bei Zeitnot - oberleckere Kreationen erstellen! HIer habe ich die Variante mit Milch gewählt und Vanillezucker hinzugefügt. DAs ganze habe ich noch warm mit einem Schuss Vla serviert... ist bestens angekommen! lg
15 von 50 Kommentaren
Estrella87
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Hi, habe satte 14 Minuten in der Mikro gebraucht , für 6 Tassen und aussenrum wars immer noch feucht , liessen sich auch super ohne einmehlen stürzen. Habe 3 Stufen an meiner Mikro und habe es auf Stufe 2 gemacht, der Kuchen an sich schmeckt lecker. Wirklich nur wenns schnell gehen soll, z.b. als Nachtisch beim Mittag oder beim heisshunger . Ist durch die Feuchtigkeit saftiger als normerl Kuchen find ich. LG BELLE
emeyer5
KORREKTUR der Umrechnung vom Bechermass zu Gramm an Leona Die Beschreibung soll so heissen 200 gr Zucker 50 ml Oel 100 gr Mehl 200 gr Milch 50 gr Kokos/Kakao Entschuldigung fuer den unterlaufenen Fehler LG Esther
emeyer5
Hallo amaliaxi, es sind mir sogar zwei Fehler unterlaufen 1/4 Becher Oel sind 50 ml Oel. Dann sind es bei der Milch/Orangensaft auch 200 ml und nicht 100 ml. Entschuldigung! LG und guten Erfolg Esther
amaliaxi
Hallo Esther, ich moechte auch deinen Kuchen heute backen, aber eine Frage habe ich noch: oben schreibst du 1/4 Becher Oel aber dann schreibst du 225 ml Oel. Welches von beiden Angaben ist richtig? LG amaliaxi
emeyer5
Hallo Risotto, danke fuer Dein Bild und Deine neue Anregung und Beschreibung. Du machst so Andern Mut das Rezept auszuprobieren, die keine Silikon Backform haben. LG Esther
Risotto
Hallo, ich besitze keine Silikonbackform und ich wollte das Ganze auch nicht in einer großen Glasform backen. Meine Variante war dann 6 Tassen dick mit gerösteten Haselnüssen gehackt ausstreuen, damit bestimmt nichts kleben bleibt und den Kuchen mit Kakao backen. Nach 2 mal 6 Minuten war alles fertig, noch 5 Minuten stehen lassen und stürzen. Noch warm mit Kaffee und wer mag Sahne genießen. Köstlich und einfach auch nur dekorativ. Bild habe ich hochgeladen. LG
emeyer5
Hallo Leona, hier sind nun die Bechermasse, von dem Gefaess, das ich genommen habe in Gramm resp. Mililiter fuer den MikrowellenKuchen: 200 gr Zucker 2 Eier 200 gr / resp. 225 ml Oel 100 gr Mehl 1 TL Backpulver 100 gr / resp. 225 ml Milch / Orangensaft 100 gr Kokosraspeln / Kakaopulver ich wuensche Dir guten Erfolg und liebe Gruesse Esther
Marlen78
Ich war auf der suche nach einem schnellen Kuchen und bin dabei über dein Rezept gestolpert.Mega leicht zu machen,super schnell und unheimlich lecker. Meiner Familie hat es geschmeckt und das will was heißen. LG von Marlen
mampf86b
Hi zusammen Hab das Rezept gerade ausprobiert, hatte spontan lust auf kuchen und ich muss sagen ist echt lecker... habe das kakaopulver durch vanillezucker ersetzt!!! lg mampf
emeyer5
Hallo Siri, Danke fuer Deine Mitteilung! Es freut mich, dass der Kuchen so gut angekommen ist! Ich muss ihn auch bald wieder machen und werde dann etwas Nuesse rein tun. LG Esther
HunnyBunny
Hallo Esther, habe ich neulich gemacht, war ja auch sehr skeptisch, Kuchen in der Mickiwelle "backen" aber ist sehr gut angekommen, ich hab erst, nachdem alle zugeschlagen haben und gesagt haben, wie lecker er ist, gesagt, worin ich ihn gemacht habe :-D Erstaunte Blicke und dann, oh man kann auch sowas in der Mikrowelle machen? Ich habe allerdings mit 850 W 10 Minuten gebraucht. Aber ich mach ihn auf jeden Fall wieder, geht fix, schmeckt gut - bei mir war er schön saftig - und ist wandelbar. Danke für das Rezept. Liebe Grüße Siri
emeyer5
Hallo Pummele, es freut mich, dass Du mit diesem Rezept so guten Erfolg hast. Danke fuer Deine Mitteilung LG Esther
pummele
Hi Vielen Dank für dieses geniale und einfache Rezept hab es schon mehrmals gemacht es lässt sich sehr gut abwandeln hab es mal als obstkuchen in der springform mit kompottbirnen, dann aber im ofen, und sonst mach ichs immer im der silikongugelhupfform in der mw,ge,acht als marmorkuchen ist es auch sehr gut ich tu immer einen guten schuss rum hinein und nehme dafür weniger milch danke lg pummele
emeyer5
Hallo Babismama, Gummibaerchen und minniemaus, es freut mich, dass Ihr auch von dem Rezept begeistert seid. An Varianten fehlt es nicht, um immer wieder einen neuen Geschmack zu erhalten! LG Esther