Die Nektarinen waschen, abtrocknen, vom Stein lösen und in Schnitze schneiden. Von der Feige den oberen, festen Strunk entfernen und die Feige achteln.

Butter, Zucker und Eier in einer Rührschüssel gut cremig rühren. Mehl und Backpulver mischen und zusammen mit der Sahne unterrühren. Zum Schluss die gemahlenen Mandeln dazugeben.

Eine Springform (26 cm) fetten und mehlen und den Teig einfüllen. In die Mitte des Teigs die Feigen-Achtel sternförmig setzen und die Nektarinenschnitze darum herum verteilen. Eine Handvoll gehackte Mandeln darüber streuen und noch ganz wenig Zimtzucker darüber geben (besonders auf die Feigen).

Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 °C im unteren Drittel ca. 40 Minuten backen.

Nach dem Backen, den Kuchen noch etwas in der Form stehen lassen und einen kleinen Zuckerguss aus 2 EL Puderzucker mit etwas Wasser glatt gerührt, darüber klecksen. Den Kuchen aus der Form nehmen und kalt werden lassen.

Mit Schlagsahne servieren