Feldsalat mit Mango und Ziegenkäse
4.5 (2 Bewertungen)
10 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
2 Portionen
- 1 Mango(s)
- 200 g Feldsalat
- 10 kleine Kirschtomate(n)
- 1 Rolle(n) Ziegenfrischkäse
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico
- Salz
Den Salat und die Tomaten waschen und die Tomaten halbieren. Den Ziegenkäse in Scheiben schneiden. Die Mango schälen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
Den Feldsalat und die halbierten Tomaten mischen und mit Öl, Essig und Salz abschmecken. Den Feldsalat mit Mangostücken und Käsescheiben garnieren.