Sehr leckeres Brot! Ich habe allerdings mehr Salz reingemacht, nachdem ich den rohen Teig probiert hatte. Insgesamt einen gehäuften Teelöffel Salz. Da ich Trockenhefe verwendet habe, habe ich einfach alle trockenen Zutaten gemischt, die flüssigen zugegeben und dann ab in die Küchenmaschine zum Kneten. Zum gehen lassen habe ich es direkt in die Kastenform gemacht. Hat super funktioniert. Das backen wir bestimmt mal wieder!