GoCook

Hallo, die Bratlinge schmecken sehr gut. Ich habe normale, zarte Haferflocken genommen, ein Milchersatzprodukt, eine kleine rohe und gewürfelte Zwiebel und geriebenen Gouda. Gewürzt wurde mit Salz und Pfeffer, als Kräuter kam getrocknete Petersilie hinein. Die Chiasamen habe ich nicht in Wasser quellen lassen, dafür die Teigmasse noch etwas ruhen lassen. Da ich nur die Hälfte zubereitet habe passten die 4 Bratlinge in meine Heißluftfritteuse. Im Backprogramm brauchten sie 15+10 Minuten. Später habe ich sie nochmal 5 Minuten aufgewärmt. Die Milch könnte man bestimmt auch teilweise durch Sprudelwasser ersetzen. Vielen Dank, Lissyback

Dass sieht sehr lecker aus würde es testen . Darf ich fragen wie die Beilage gemacht wurde aus welchen Zutaten?

Die Bratlinge sind lecker, einfach zu machen und fallen auch nicht auseinander. Vielen Dank für das tolle Rezept👍

Vielen Dank für dieses wunderbare Rezept! In Ermangelung der angegebenen Zutaten habe ich Chiasamen durch Leinsamen, Gouda durch Mozzarella und geröstete Zwiebeln durch normale rohe Zwiebeln ersetzt, was aber auch funktionierte.

Oh, das klingt gut... Wenn ich statt des Chiasamens (ich mag die Konsistenz nicht...) Eier verwenden möchte, wie viele würde ich brauchen?

Diese Bratlinge sind sehr lecker. Unser 8-Jähriger liebt sie, obwohl er sonst sehr wählerischer ist. Er beschreibt den Geschmack als Frikadellen, die wie Brötchen schmecken. Mit meiner Histaminintoleranz sind sie auf jeden Fall gut vereinbar und so ständiger Bestandteil unseres Essenplans. Vielen Dank dafür!

Super lecker ... Irgendwie ist die Konsistenz Fleisch ähnlich. Top Rezept! Berg-Käse statt Gouda benutzt. Köstlich. Danke!