Zucchini-Küchlein
Schnell und einfach, auch als Fingerfood.
4.5 (2 Bewertungen)
30 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
15 Min. Koch-/Backzeit
6 Portionen
- 1 Pck. Blätterteig
- 2 Zucchini
- 1 Pkt. Kräuterfrischkäse
- 100 g Käse, geriebener
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
Blätterteigplatten antauen lassen. Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Frischkäse auf dem Blätterteig verteilen. Zucchinischeiben dachziegelartig darauf verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Reibekäse darüber verteilen und alles mit etwas Olivenöl beträufeln.
Im vorgeheizten Backofen bei 220 °C Umluft ca. 15 Minuten backen.