Die Schale von den Bio-Orangen abreiben. Den Saft auspressen, 120 ml abmessen und beiseite stellen.

Butter und Zucker 5 Minuten lang cremig-weiß schlagen. Eier nach und nach unterrühren. Jedes Ei muss vollständig untergerührt sein. Anschließend die geriebene Orangenschale, den Joghurt, das Mehl und das Backpulver dazugeben und alles sehr gut vermischen.

Teig in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben und bei 175 °C Umluft 40 - 50 Minuten (je nach Herd) backen. Stäbchenprobe machen!

In der Zwischenzeit den Orangensaft mit 20 g Zucker aufkochen. Sobald der Kuchen fertig ist, mit dem Sirup begießen. Abkühlen lassen.