GoCook

Hallo, ich habe mich genau an das Rezept gehalten und genau so soll es schmecken und aussehen, gibt es bald wieder, weil sehr lecker. 5 Sterne von mir Liebe Grüße Christine

Hallo! Ich habe nur die Karotten angebraten, abgelöscht und nach einigen Minuten die Kartoffeln dazu. Noch etwas später kamen die Süßkartoffelwürfel in den Topf. Beim Abschmecken habe ich noch Kreuzkümmel, Koriander und Ingwer beigemischt. Der Eintopf hat uns sehr gut geschmeckt. Vielen Dank für das Rezept. Grüße von Goerti

Um ehrlich zu sein, haben wir die Geschichte etwas vereinfacht. Wir haben Karotten und Süßkartoffeln gemeinsam angebraten, und dann alle anderen Zutaten beigefügt. Im Bezug auf die Nüsse haben wir einfach geröstete Erdnüsse verwendet. Das Ergebnis war ein leckeres Gericht, welches wir gerne weiterempfehlen. Volle Punktzahl von uns. Wegen aktueller Probleme leider ohne Foto. Liebe Grüße aus Oberbayern. Oliver & Tina

So bin ich mit der Zubereitung nicht einverstanden! Wenn ich die Karotten anbrate und aus dem Topf nehme. Jetzt die Süßkartoffeln anbrate, aufgieße und bissfest koche, dann die Karotten zugebe und auch diese bissfest koche, sind die Kartoffeln bereits zu Püree zerfallen. Ich habe die Karotten angebraten, Süßkartoffeln dazu und mit der Zwiebel weitergebraten. Aufgegossen, gewürzt und alles bissfest gegart, wobei auch hier die Kartoffeln bereits zu zerfallen begonnen haben. Minze kam bei mir keine dazu, mag ich nicht! Geschmeckt hat das Gemüsegulasch sehr gut, mache ich gerne wieder! LG Estrella