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Hallo Simone! Ich habe wie Birgit deinen Kuchen auch in klein gebacken. Er schmeckt herrlich schokoladig und ist auch nach 3 Tagen noch schön saftig. Mache ich gerne wieder. LG Estrella

Hallo liebe Simone, sehr lecker ist der Kuchen. Bleibt auch super saftig durch den großen Anteil an Äpfeln. Das 1. mal einen Kuchen mit Dinkelmehl gebacken und sehr angenehm überrascht. Habe das halbe Rezept in einer kleinen Springform gebacken. Werde ich sehr gerne wiederholen. LG Birgit