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Kann man den Kuchen auch mit kokosraspeln machen?😅

Ich liebe Selterskuchen. Öfters missbrauche ich das Rezept und mische noch Rote Grütze Pulver runter. Mit Schokoklasur und bunten Streuseln wird dann alles noch dekoriert. Aber am liebsten mag ich den "echten" Selterskuchen ohne irgendwas anderes.

Ich muß noch einmal schreiben. Vor 30 Minuten bekam ich einen Anruf...bekomme in 30 Minuten Besuch von einem ehemaligen Geschäftsführer meiner früheren Firma...hatten uns damals sehr gut verstanden. War noch nie bei mir...kommt mir Frau und Enkel..........was war ich froh, daß ich dieses Rezept hatte. Kuchen ist fast fertig und ich hatte sogar Zeit, Dir nochmal zu danken. Liebe Grüße Christine

Heute bekam ich Heißhunger auf einenn selbstgebackenen Kuchen...wollte SOFORT ein Stückchen essen. Schlecht, wenn man weder genügend Butter noch Margarine im Haus hat. Gut, wenn man dieses Rezept findet. Habe es genau wie im Rezept angegeben gemacht. Denke auch, nächstes Mal etwas weniger Zucker zu nehmen. Habe den Kuchen dann auf ein anderes Backblech gestürzt und einen Rum-Zuckerguß draufgegeben. Klasse!!! Die anderen Varianten werde ich auch noch ausprobieren...aber heute bin ich sowas von zufrieden. Liebe Grüße Christine

und ich mag ihn (halbe Tasse Zucker weniger ;-) ) auch

Ich komm damit einwandfrei klar.Und meine Gäste waren bisher immer begeistert gewesen.Backe ihn schon Jahrelang so auch meine kinder mögen ihn so.

Ich hatte das Pech an dieses Rezept von Gimor zu geraten. 3 Tassen Zucker und 2 Tassen Öl - wer soll das essen? Habs ausprobiert und das Ergebnis sofort weggeworfen. Das richtige Verhältnis ist: 4 Eier 3 Tassen Mehl 2 Tassen Zucker 1 Tasse Öl So wie es auch in den anderen Rezepten steht.

einfache Dinge können sooooo gut sein! Echt lecker!!!

Hallo ... ich möchte den Kuchen nächste Woche einmal testen. Meine Mutti hat ihn früher ab und an mal gemacht. Allerdings würde ich ihn gern in einer Springform machen. Denkt ihr, die Teigmenge wäre dafür auch geeignet? Lieben Gruß

Superlecker, habe die Variante mit Apfelmus , Schmandsahne und Zimtzucker probiert...mhhhhhhhhhhhhhh.....:-) Sehr zu empfehlen! Danke für das tolle und doch schnelle Rezept. Gruß Kiki64

Hallo Gimor, hab heute abend spontan Lußt auf backen gehabt und was soll ich sagen ;-))), es ist mal wieder Dein Selterskuchen geworden. Diesmal mit kleingeschnittenen Pfirsichen. Und nun sitz ich hier tatsächlich so spät noch Kuchenfutternd rum, mmmhh. Lecker, lecker... LG Meyerling

Hallo Gimor, habe heute deinen leckeren Seltersteig gebacken. Oben auf habe ich zuerst Apfelmus, dann Schmand-Sahne-Mix und mit Zimt und Zucker bestreut. Schmeckt richtig lecker. LG Carmi1307

Hallo Gimor, Danke für das sehr leckere Rezept. ich hab ihn heute schnell mal gebacken und mit Rharbarbar belegt. Allerdings hab ich weniger Zucker genommen. Erstmal nur eine halbe Tasse weniger, aber ich denke mit nur zwei Tassen Zucker wird er auch noch sehr gut schmecken. Mit Sicherheit ist das Rezept jetzt in meinem Standartprogramm aufgenommen. Mal sehen was ich als nächstes ausprobiere. Danke sagt Meyerling

einer der leckersten und leichtesten kuchen die ich kenne sehr schnell gemacht (fast) immer alle zutaten im haus man kann den kuchen auch mit smartis füllen oder cocosraspeln usw hier kann man seiner phantasi freien lauf lassen ich persöhnlich mache wenn der kuchen ausgekühlt halbieren und in der mitte dann vanille pudding (etwas dicker anerührt) rein dann den 2 kuchenteil rauf und schoko glasur rüber