Omas Buttercreme

passend zu meinem Biskuit

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195 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
1 Portionen

  • 300 g Margarine
  • 2 Ei(er)
  • 100 g Zucker
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 1 Pck. Butter-Vanille-Aroma

Margarine schaumig schlagen, 2 Eier einzeln unterrühren. Zucker mit Vanillezucker hinzugeben und gut verrühren, am besten nimmt man ganz feinen Zucker. Vanillearoma (oder Rumaroma je nach Belieben) zugeben. Im Kühlschrank 2 Std. ruhen lassen. Danach muss die Buttercreme aus dem Kühlschrank und muss 1 Std. draußen stehen bleiben. Nun kann man die Buttercreme auf den Biskuit streichen.