Hallo, kenne das Rezept auch! Eins meiner Lieblingsrezepte!! Finde es mehr als Lecker!!! und vorallem, sollte wiedererwarten mal was über bleiben lässt es sich Prima im Kühlschrank aufheben!! Allerdings sollte man unbedingt Büffelmozzarella benutzen, erst dann schmeckt es einfach nur "genial"!! Wer es allerdings nicht so mit dem Chilli hat sollte es vorsichtig dosieren, und vorallem beim schneiden Handschuhe tragen (Einmalhandschuhe!, keine für den Schnee!! :-)) und die Kerne entfernen. Nur nicht einfach weglassen, dann würde was fehlen! Da ich selten frischen Majoran habe, nehme ich immer den getrockneten, geht auch! lg yvonne