heute haben wir uns endlich an das Rezept getraut, und es hat uns sehr gut geschmeckt. Beim nächsten mal kommt noch etwas mehr Gorgonzola in die Sauce, den hat man etwas zu wenig heraus geschmeckt. Für ein Foto war alles leider zu schnell weg ;)
8 von 16 Kommentaren
OsnaBSC
Sandybee
Hallo! Uns hat diese Fischpfanne sehr gut geschmeckt! Wir hatten allerdings Reis dazu, da mein Mann Couscous nicht besonders mag. Lg, Sandra
Bräsekötchen
Hi, und hui, Leckerchen, würde nur etwas mehr Harissa empfehlen. Habe das gestern nach Originalrezept zubereitet, sehr schmackhaft, aber so garnicht scharf. 4 Sterne von mir. Grüße vom Bräsekötchen
Finntina
An alle Freunde, die hier Fotos eingestellt haben ein herzliches DANKESCHÖN! Ohne die schönen Fotos wäre das Rezept nur halb so gut! Liebe Grüße, Finntina
Stefans-Köchin
Hallo Finntina, wir hatten das Gericht gestern Abend mit Couscous mit Zucchini. Es hat uns allen sehr gut geschmeckt. Ich hatte 400 Gramm Fisch und 200 Gramm Garnelen. Ansonsten habe ich mich ans Rezept gehalten. Das gibt es bestimmt bald wieder! Viele Grüße Stefans-Köchin
T-antchen
Hallo Finntina, das Rezept klingt lecker und als bekennender Harissafan werde ich es die Tage ausprobieren. Aber dass das ein Rezept aus Ghat sein soll wo es mindestens einmal die Woche gegessen werden soll kann ich nicht glauben. Du weisst schon wo Ghat liegt? Grüße, T-antchen
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guten abend ... das sieht schon soooo lecker aus ... das ich mir absolut sicher bin das ..es einfach nur köstlich sein MUSS ! :) nur habe ich jetzt eine frage ... unszwar harissa ...da gibts wohl einmal die paste und und einmal das normale gewürz welchen empfehlen sie mir denn / welchen soll ich nehen .... und anstatt barsch oder zander kann ich auch ganz normalen seelachs nehhmen ??? danke schon mal im vorraus .. ich freue mich schon bald den rezept aus zu probieren. LG
garten-gerd
Hallo, Finntina ! Wirklich sehr lecker, deine Fischpfanne ! Hab´mich genau an deine Angaben für die Zutaten gehalten, und alles hat sehr gut harmoniert. Als Fisch hatte ich Viktoriabarsch, da dieser nicht so schnell zerfällt und mir persönlich auch am besten schmeckt. Zum Schluß hab´ich ein wenig mit Salz nachgewürzt. Als Beilage hab´ich mir Reis dazu gemacht, der auch sehr gut zu der Soße paßt. Fotos zu deinem Rezept sind bereits unterwegs. Viele liebe Grüße, Gerd