Die Salami, die Zwiebel und den Camembert in kleine Würfel schneiden. Die Champignons aus dem Glas abtropfen lassen und beifügen und ein Ei dazugeben. Die Zutaten nach Belieben würzen, z.B. mit Salz (Vorsicht, Salami und Käse sind salzig!) und Pfeffer, alles vorsichtig miteinander vermengen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Währenddessen den Backofen auf 180° vorheizen und die Brötchen aufschneiden. Anschließend die Zutaten gleichmäßig auf die Brötchenhälften verteilen und für ca. 10 Minuten in den vorgeheizten Backofen schieben. Die Brötchen sind fertig, wenn der Camembert geschmolzen ist.