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Leider gibt das bild einen anderen kuchen da es schmeckt auch nicht nach käsekuchen obwohl ich mich an alles gehalten habe

Der wirklich ungelogen geilste Käsekuchen der Welt. Noch nie einen so luftigen gegessen. Absoluter Traum.

Ich Backe diesen Kuchen schon seit längerem und zu jedem Geburtstag oder Kaffee mit Familie muss dieser auf den Tisch. Ich schlage mittlerweile die süße Sahne auch nicht mehr steif. Dadurch wird die Masse zwar nicht so fluffig aber erspart etwas an Zeit und Geschmacklich gibt es keinen Unterschied

Heute Vormittag zum ersten Mal gebacken und jetzt ist leider nichts mehr da - ich denke das spricht für sich! Und ich wurde auch gleich gefragt, wann ich den denn das nächste Mal backe - mit dem Kommentar, dass die Läden noch offen hätten. Super leckerer Käsekuchen!

Wie sind die Zutatenmengen für eine kleinere Form(ca. 18cm Durchmesser) abzuändern? Wir brauchen nämlich nicht so viel Kuchen auf einmal, lieber zweimal an unterschiedlichen Tagen backen, hat man mehr von

Meune Tochter (17) hat ihn im Unterricht gebacken und jetzt ist ihre Klasse und wir süchtig.

Unbedingt Saft und Schale einer Biozitrone unter die Quarkfüllung mengen. Magerquark ist völlig in Ordnung, aber ordentlich abkühlen lassen. Super Rezept!!

Hat jemand den Kuchen schon in einem Minibackofen gebacken? Wenn ja wie lange und bei welcher Temperatur (Ober+Unterhitze)?

Hallöchen, vielen lieben Dank für das schöne Rezept. wieviel Obst darf genommen werden? Möchte gerne Rharbarber mitbacken. 😊

Ich bin echt keine Backmaus, habe diesen Kuchen jedoch für meinen Schwiegervater vor ein paar Tagen zum Geburtstag gemacht. Er ist wirklich simpel und sehr sehr lecker.. so lecker, dass er den Kuchen nicht geteilt hat 😂 danke für das tolle Rezept 🍀👍🏻

Ich habe diesen Kuchen letzte Woche zum 8. Geburtstag meines Sohnes gebacken, und er ist genau nach Rezept super geworden. Das einzige, was ich immer mache, ist, eine Prise Salz für den Teig und bei den sonstigen Zutaten etwas Zucker weglassen, dafür immer einen Vanillezucker mehr. Ist so eine Macke von mir. Er wabbelte noch sehr, als ich ihn aus dem Ofen geholt habe, aber die Farbe war toll und auf die Stäbchen Probe habe ich verzichtet. Leicht gerissen, ja, etwas eingesunken, ja, aber Konsistenz und Geschmack waren am Ende toll. Selbst der extrem mäkelige Teenager, der noch nie Käsekuchen gegessen hatte, war begeistert und hat den Rest, den ich eigentlich den Kollegen im Büro versprochen hatte, nachts weggeatmet. Und gestern der Ritterschlag: ich soll doch bitte für seinen 18. in eineinhalb Wochen genau diesen Kuchen noch einmal machen. Ich lasse dann mal 5 Sternchen da.

Kann man die Margarin mit Butter ersetzen?

Lecker, lecker, lecker...*** Ein Kuchen, der sogar mir gelingt😉 Vielen Dank! Habe ihn heute zum zweiten Mal gebacken. Das erste Mal mit TK-Himbeeren, heute mit Sauerkirschen. Gerissen sind beide, ist aber auch nicht schlimm. Ich backe nur mit Unterhitze, da bleibt die Oberseite hell.