Dieser Kuchen ist der absolute Hammer. Dies war der erste Käsekuchen, den ich überhaupt gemacht habe und ich habe bisher immer nur Lob bekommen. Alle lieben diesen Kuchen und ich werde jetzt immer beauftragt den Käsekuchen zu allen Geburtstagen und Familienfesten zu machen. Definitiv mehr als 5 Sterne wert. Ich hab allerdings noch eine Frage: Ich würde den Kuchen gerne mal auf einem Backblech machen. Wie muss ich das Rezept anpassen und wie verändert sich die Backzeit? Läuft das nicht alles vom Blech runter? Vielleicht hat ja jemand Erfahrung damit.
19 von 4671 Kommentaren
uebelix
mel_gu
Ich habe mich gestern entlang dieses Rezeptes gearbeitet! Es ist mehr als gelungen! Der tatsächlich Weltbeste Käsekuchen :) vielen Dank dafür
kochmonte
Ich werde diesen Kuchen leider nicht mehr backen können, da mein Mann gerne einen halben (!) Kuchen auf ein Mal vertilgt!!!! Absolutes Suchtpotential!
Dina-Nadja-Jarchow
wow ein Traum bisher waren meine Käse Kuchen immer furzetrocken aber der hier war super fluffig und mega saftig....hab noch ein Glas Kirschen mit rein gemacht😍👍👍👍
middelinchen
Wie backen den Kuchen regelmäßig und er gelingt immer. Echt lecker!
redtiger
Ich habe in die Füllung noch geriebene Zitronenschale gegeben, wir mögen es gern zitronig.
Ophelia-Vroni
Habe den Kuchen gestern gebacken und über Nacht in der Form vollständig auskühlen lassen. Schmeckt allen hervorragend, ist sehr fluffig und geschmackvoll. Ich finde ihn nicht zu süss und habe das Rezept nicht verändert. Sehr lecker...
Sandychan26
Ich habe gerade gemerkt dass ich die Eier für Füllung vergessen habe 🙈 is das schlimm?? 🤔 Oder fällt er in sich zusammen oder so 🙈😔
godika911
gestern gebacken und jetzt wird er gegessen. Sehr köstlich. Vielen Dank für dieses Rezept 👍👍👍
Conny3006
Was ist den saure Sahne? Frage so blöd da ich auf Laktosefreie Produkte angewiesen bin u nicht weiß ob es das überhaupt gibt
sunnflower88
Hi. Ich bin zwar nicht die Verfasserin des Rezept s, aber die Butter kann mit Sicherheit durch Margarine ersetzt werden.. Ich backe ausschließlich mit Margarine
marienkäfer24
Ich habe den Kuchen schon oft gemacht und er ist wirklich sehr, sehr gut. Nur nehme ich eine 28 er Springform, dann reißt der Kuchen nicht so extrem einfach weil er mehr Platz hat. :)
KäferSandra
Der absolut beste Käsekuchen. Letzte Woche fürs KitaFest gebacken und Heute für meine Familie. Da ist Heute gerade mal ein Stück übergeblieben. Der ist so schön cremig und locker. *****
Schokoladenfan
super Rezept. nehme beim nächsten mal aber weniger Zucker. für meinen Geschmack etwas zu süß. ansonsten top
moorhuhn21
Ich habe den Käsekuchen nun schon einige male gebacken. Leider schaffe ich es nicht, dass er nicht etwas einfällt und einreißt. Abgesehen davon ist er jedoch super lecker. Mein absoluter Lieblingskäsekuchen ! Auch meine Gäste sind jedesmal begeistert.
Simone3355
Das ist wirklich der beste Käsekuchen! Ein super Rezept! Den hab ich nicht das letzte Mal gemacht! Nur zu empfehlen! Lg
Agnes1986
Kann man auch Butter statt Margarine nehmen?
Hemdenmatz
Immer wieder lecker und geht ganz fix. 5Sterne! Ich nehme allerdings auch Magerquark und verändere nichts an den sonstigen Zutaten, der Kuchen wird trotzdem fest.
MsBinibackt
Oh mein Gott. Ein Traum ♡