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Hallo honki01, warscheinlich bin ich ein bißchen blind...in der Rezeptbeschreibung steht nur "ein Becher". Trotzdem vielen Dank, dann werde ich morgen mal loslegen. Schöne Grüße emmafroeschlein

Super einfach und super lecker!! Egal ob Geburtstage oder im Kindergarten, jeder möchte sofort dieses Rezept haben. Dabei backe ich garnicht sooo gerne. Vielen Dank 5 Sterne dafür :-)

Hallo, ich habe eine kurze Frage, ich würde den Kuchen gerne am Samstag zum Adventskaffee backen...nur leider steht nicht in dem Rezept ob es 250g Quark oder 500 g sind ???? Vielen Dank für eine schnelle Antwort Claudia/emmafroeschlein

und noch ganz vergessen zu erwähnen, dass sich dieser Kuchen auch super einfrieren lässt!! ;))

Huhu;) Habe den Kuchen jetzt schon zum 2. Mal gemacht. Super!!! Da ich keine Margarine mag habe ich einfach Butter genommen, für den Teig sowie die Füllung und noch die Schale einer abgeriebenen Zitrone hinzugefügt. Toller Kuchen, wenig Aufwand aber dafür super im Geschmack. Danke für dieses tolle Rezept. Claudia

Hallo, ich würde gerne diesen Kuchen als Geschenk im Glas backen. Hat einer Erfahrung damit? Leider bin ich absoluter "Backneuling" und bin einfach am Probieren. Was meint Ihr? Soll ich den Kuchen im Glas einfach ohne Boden backen oder den Boden-Teig einfach obendrauf auf die Füllungsmasse geben? Bitte helft mir! Vielen Dank im Voraus!

Geschmacklich wirklich Top! Alle waren restlos begeistert und ich denke, ich darf nie wieder einen anderen Kuchen als diesen backen. Allerdings bin ich mit der Backzeit nicht hingekommen. Nach einer Stunde war der Kuchen noch wabelig oben (sah zwar fertig aus, aber von der Konsistenz war dem nicht so, auch laut Zahnstochertest). Nach weiteren 5 Minuten bei derselben Temperatur und anschließenden 10 Min bei 150° war ich zufrieden. Allerdings sah er bei mir nicht so hell aus wie bei dir, sondern wurde eher braun. Und fiel dann später in der Mitte ein. Hab ich bei der Backzeit was falsch verstanden und wie verhindere ich das Einsacken? Für den Kuchen gibt es 5 Sterne, weil er so lecker ist.

Da mein Freund ein wahrer Käsekuchenliebhaber ist, habe ich mich mal wieder auf die Suche nach einem tollen Rezept begeben, welches ich noch nicht gebacken habe und habe mich letztendlich für dieses entschieden. Eine sehr gute Entscheidung :) Der Käsekuchen ist wirklich einer der leckersten, die ich kenne. Ich habe ihn lediglich ohne Boden gebacken (wir mögen Boden bei Käsekuchen nicht sonderlich) und in der Füllung die Margarine weggelassen - was dem Kuchen in keiner Weise geschadet hat, eher im Gegenteil. (Bin mittlerweile dazu über, in jedem Käsekuchen die Margarine oder das Öl in der Füllung wegzulassen, da es meiner Meinung nach unnötig ist und die Käsemasse lediglich verfettigt.) Lange Rede, kurzer Sinn: absolut empfehlenswert und wird von nun an mein Standardrezpet für Käsekuchen sein. 5* von mir :)

Einfach sau gut

Super guter Käsekuchen! Mein Mann und ich sind begeistert!!! Ich hab noch ein paar Himbeeren drunter gemischt! :-) Echt top!!!

Hallo, auch ich habe den Käsekuchen ausprobiert. Er hat uns sehr gut geschmeckt. Den Zuckeranteil habe ich etwas reduziert und zusätzlich noch eine Dose Mandarinen dazugegeben. Danke fürs Rezept. Bilder sind unterwegs. LG Petra

Bin eigentlich kein Käsekuchenfan. Aber bei Dem mache ich gerne eine Ausnahme ! Schnell gemacht und umwerfend lecker !

Saumäßig lecker -wenn auch nicht ganz unkaloriös ;) Aber jede Einzelne davon hat sich gelohnt!!! Dies wird das neue Käsekuchenrezept meines Vertrauens!

Also ich habe echt quasi null Erfahrung mit Backen und wenn ich mal was gemacht habe, wurde es nie sooo gut. Nun habe ich endlich eine Küche in der man etwas backen kann und heute kamen gute Freunde vorbei zum Kaffee und Kuchen- Was soll ich sagen? Der Kuchen ist verputzt! Saulecker! Den Boden sollte man aber gaaaaanz dünn auslegen, ich hatte eine kleinere Springform (was auch ging) aber dann halt bisschen viel Boden und der wurde leider etwas zu dick, aber schmeckte wirklich köstlich! Sehr zu empfehlen! Ich hatte auch erst nur 250 gr Quark habe dann noch 200 gr Frischkäse addiert und es ging wirklich gut. TIPP: Alufolie nach einer halben Stunde auf den Kuchen legen und nach dem Backen gut auskühlen lassen, weil er sonst recht flüssig sein kann!

Also, ich fand den Kuchen nicht so umwerfend, wie in den meisten Kommentaren hier beschrieben. Zum einen ist er ziemlich zusammengefallen, aber das muss wohl so - jedenfalls sieht er genau aus wie auf den Fotos hier. Ich fand aber auch den Boden zu dick und zu geschmacklos, irgendwie nicht buttrig genug, und die Käsecreme zu wenig säuerlich. Also, ich muss noch weitersuchen nach dem Käsekuchen meines Lebens. Trotzdem danke für das Rezept.