Habe dieses Rezept nun schon öfter gemacht. Es ist leicht und schnell zubereitet und immer wieder lecker. Es lässt sich auch wunderbar variieren, jenachdem was man noch so im Kühlschrank hat, wie z.B. Frühlingszwiebeln, Champignons, vers. Käsesorten, etc. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Danke für das tolle Rezept!
16 von 48 Kommentaren
DeBing987
Siggipippi
noch bissel nachgebessert. Schinken bissel klein schneiden und Käse auch. Die Sahnemischung gebe ich direkt drauf und die Eier erst nachher. Die Sahne war immer noch flüssig obwohl die Eier gut waren
kisa-maris
Wir haben es gestern gemacht, ich habe den Schinkel durch Putenbrustaufschnitt ausgetauscht. Dann noch die 3 restlichen Frühlingszwiebeln rein dazu. Dazu gab es noch Feldsalat und mein Mann hatte Toastbrot. Es war sehr lecker, wir werden es wieder machen.
Siggipippi
Super lecker.... Frisches Baguette dazu.😋 manchmal geb ich noch paar Lauchzwiebeln dazu.
little girl
Super! Ganz einfach und schnell! Für Berufstätige genial. Hab's schon zwei mal gemacht.
bimi707
Habe dieses tolle Gericht mit Kochschinken gemacht und dann je etwas Sahne und Schmand gemischt. Wegen der Dauer - ist etwas schwer zu sagen, ich habs bei 200° UMLUFTGRILL, oberste Schiene ca. 20 min im Ofen gehabt - so hat es Uns geschmeckt . Mach ich wieder !!
Leisibach
Hallo Fine1 Ich finde das Rezept eine tolle Idee. Ganz herzlichen Dank René
Rapunzel70
Das Gericht gab es heute Abend. Ich habe Bacon und Bergkäse verwendet. Die Sahne vorsichtig salzen, denn Schinken und Käse salzen bekannterweise mit. Dazu gab es Pfefferbaguette. Sehr lecker! Das gibt es ganz bestimmt wieder.
wossi77
Tolles Rezept, gestern entdeckt und heute gekocht. Schnell und einfach zubereitet und keiner hat gemeckert. (Also hat's geschmeckt :-) ) Hab's mit Bacon und ein paar Eiern mehr gemacht. Danke fürs teilen.
amenzel3
Also, nach den ganzen positiven Kommentaren war ich ganz gespannt auf das Gericht. Leider hat es nicht funktioniert, die Eier waren nach ca. 30 Minuten gestockt- allein die ständige "Überwachung" am Ofen war nervig. Dann waren zwar die Eigelbe gestockt, das Eiweiß und die Sahne aber immer noch nicht. Hat für mich den Aufwand nicht gelohnt, außerdem war es auch zu salzig.
Lauftier
Als erstes dachte ich "igitt", aber die Kommentare waren so positiv, also warum nicht ausprobieren.. und siehe da, es schmeckt. Ich habe Kochschinken genommen und den Tipp mit dem Deckel umgesetzt.
ghhfischbach
Uns schmeckt es sehr gut, ich serviere es immer zum "Familienfrühstück", für 8 Personen, arbeite dann mit 2 Pfannen mit Deckel, wir auch schon vorgeschlagen wurde. Kriege regelmäßig Komplimente für das ganz besondere Eiergericht!
evelyn_itsme
Den Namen hast du dich wahrscheinlich selber ausgedacht. Denn in ganz Holland (wo ich lebe) hab ich das noch nie gegessen. Wenn man hier schon Eier mit Käse und Schinken isst, ist es als 'Uitsmijter' (Strammer Max), oder als Rührei. Ich hab dein Rezept ausprobiert, ist mir zu umständlich. Rührei mit Käse und Schinken und Milch statt Sahne ist weniger heftig.
Eisbaerbonzo
Ganz gut, aber mit dem geräucherten Schinken recht salzig. Nächstes Mal probieren wir es mit Kochschinken. LG Eisbär
SaHo4711
Ich haben diese Eier nun schön öfter gemacht und immer haben wir sie wirklich gerne gegessen. Würzung und Kräutern nach Lust und Laune. Seit wir keine eigenen Hühner mehr haben, hab ich es leifer nicht mehr gemacht. Einfach vergessen. Da wir zu viel Eier gekauft haben, viel mir dieses Rezept wieder ein. Es ist im Ofen und wir freuen uns sehr drauf. Die Wartezeit nutze ich nun endlich um das schöne Rezept zu bewerten. Wir mögen es sehr, daher natürlich 5🌟🌟🌟🌟🌟
tamalowi
Hallo, ein schnelles und sehr leckeres Essen, dies gab es letztens bei uns zum Frühstück, Dankeschön und fünf Sterne!