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Super einfach, sehr lecker und dazu noch optisch der Renner! Einfach top!

habe heute probeweise einen tatzelwurm gemacht. die kinder waren so begeistert, dass ich nur die chance hatte, augen und zunge zu dekorieren. danach war er weg. die jungs haben einfach nur kräuterbutter drauf geschmiert und weg war er. er hat auf jeden fall super geschmeckt und kann jetzt bei der nächsten fete mit auf das buffet. ich hoffe, dass dann mehr zeit zum dekorieren bleibt. ich habe vorher wohl in den teig noch olivenöl geschüttet und dann geknetet. ähnlich wie beim pizzateig. also von uns gibt es auf jeden fall 5 sterne. danke für das tolle rezept.

Hallo plumbum, witzig und lecker Dein Tatzelwurm, gut zu variieren. Vielen Dank für das schöne Rezept liebe Grüße Hemaru

Bonjour! Gestern abend Teig gemacht --- geformt --- und über Nacht im Kühlschrank gewacht ;o} Am Morgen gebacken --- am Mittag verziert --- und am Nachmittag zum 70. Geburtstag serviert!!! Klasse und mit Begeisterung angekommen --- Freude entgegenbekommen. MERCI für das tolle Rezept!! Schade, dass es nur 5* gibt ....

Wir haben mit der doppelten Menge 5 Erwachsene glücklich gemacht. Allerdings haben wir alles mögliche in den Teig eingearbeitet: Schinkenwürfel, geriebener Käse, ital. Kräuter, Kümmel, Röstzwiebeln, getr. Tomaten, Sesam, Sonnenblumenkerne. Sogar Süße mit Zimt und Zucker. Durch die verschiedenen Kombinationsmöglichkeiten hatten wir ganz viele unterschiedliche Brötchen und es war spannend zu sehen, was denn wohl drin ist :) Knofi-Butter am Ende drüber streichen macht eine tolle Krust auf die Brötchen! Klasse Idee!

Also,keine Frage für die Idee gibt es volle Punktzahl! Leider ist der Teig gar nicht mein Geschmack. Selbst ganz frisch fand ich ihn zu trocken und recht zäh! Aber das ist Geschmackssache. Ich werde mir ein anderes Brötchen Rezept raus suchen. Aber wie gesagt die Idee ist die volle Punktzahl auf jeden Fall schon selber Wert!

Also für die Idee gibt es locker 5*. Aber ich habe auch einen probe Wurm gebacken und ich fand den Teig auch nicht ganz so gut. Leider auch noch ganz frisch,sehr trocken!Und ehr etwas zäh. Aber das ist Geschmackssache. Ich werde mir einfach ein anderes Rezept für "normale" Brötchen raussuchen! Aber wie gesagt die Idee ist unschlagbare Spitze!

Hallo !! Hab eine dringende Frage ! Habe heut Mittag den Teig (nicht lachen- ausversehen mit fertig gemacht, mein Sohn hat morgen große Geb.-feier und ich hab ein rezept nach dem anderen gemacht :o) ) jetzt ist der Teig fertig der wurm geformt und mir mit grauen eingefallen das es den doch erst morgen zum abendbrot geben soll. Kann ich den Teig bis morgen abend kalt stellen oder muß ich das ganze morgen nochmal machen ? hat jemand erfahrung damit Bitte um schnelle antwort !! Vielen Dank

Ich habe den Wurm gestern zum Geburtstagfrühstück für die Schule gemacht, da ich aber nicht so früh aufstehen wollte, habe ich am Abend vorher kleine Laugenbrötchen gebacken, die waren morgens noch wunderbar und nicht wie bei den hier genommenen knobibrötchen hart. Ist super angekommen, erst wollten die Kinder den Wurm gar nicht "kaputt machen" aber dann hätten sie gern noch mehr davon gehabt. Ein Bild habe ich auch hochgeladen.... Gruß Rolf

Supertolles Rezept!!! Vielen Dank! kam prima bei allen an:0) Wird auf jeden Fall ins Partyrezepteprogramm aufgenommen Gruß manu

Habe in den Teig noch etwas Oregano, zwei EL Olivenöl und einen Schuss Balsamico-Essig gegeben. Das Ergenbnis war sehr saftig und lecker. Statt dem Knoblauchbutter habe ich den Wurm mit Olivenöl bepinselt und mit ein klein bisschen Salz bestreut.

Hab heute den Wurm mal *Probegebacken* - GsD - denn eigentlich empfand ich ihn als super Idee für den KiGa-Geburtstag am Freitag.. .. aber irgendwie.. .. recht trocken, Kruste sehr hart und mit einem merkwürdigen Nachgeschmack :( zumindest empfinde ich es so.. Die Idee dahinter ist super und die werde ich auch weiter verfolgen - werde mir jetzt aber ein anderes Rezept raussuchen.. vll geht es ja auch mit meinem Fladenbrotrezept, das schmeckt immer ;) achso: ich habe es direkt nach dem Abkühlen probiert.. also nicht erst am nächsten Tag oder so..

Wir haben heute den Tatzelwurm gemacht.Sehr lecker. Vorallem die Butter und der Knoblauch....jam jam. Wird bestimmt wieder mal gemacht werden. LG

Also ich habe das Rezept ausprobiert wegen der vielen guten Bewertungen und Kommentare - die ja sicher nicht irren. Irgendwas muss schiefgelaufen sein. Es war sehr trocken und die Kruste sehr krustig. Keines der Kinder hat es gegessen. Es hat auch wirklich eher fad und sehr trocken geschmeckt (habe kein Pizzagewürz o.ä. rein, sondern strikt das Rezept befolgt, sogar mit Dinkelmehl) Was habe ich falsch gemacht ? Habe es am Abend für den nächsten morgen gemacht. Würde es ja gerne nochmal probieren, aber nur, wenn ich weiss, was ich besser machen muss.

Ein sehr geiles Rezept, haben es zu einem 15. Geburtstag gemacht. Die Gäste waren begeistert wobei ich den Teig sehr Trocken fand. Das Nächste mal kommt da irgendwas rein... Ansonsten Absolut lecker

Hallo! Ich habe das Rezept noch etwas umgewandelt. Ich hab noch Speck und Zwiebeln und ein paar Röstzwiebeln dazu gegeben. Alle waren total begeistert. mh.....

Komme leider erst jetzt zum bewerten... SUPERGENIAL, hab den Tatzelwurm für den Kindergarten gemacht - alles waren begeistert - so was haben sie noch nie gesehen. Bekam sehr viele Komplimente, die ich jetzt weitergeben darf: tolles Rezept! :))

huhu, geht das aus zeitgründen auch mit einem fertigteig?