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Hallo Happiness, supi - genauso mache ich es in den letzten Jahren oft. Mit den entsprechenden Senfen kann man noch Varianten einbringen. Allerdings gebe ich das Fleisch auf den Rost und NUR 90 Grad - 15 Minuten, somit gart das Fleisch auf der Platte nicht so intensiv nach und wird noch zarter. LG moreggi

Das gab es vor ein paar Tagen bei uns und das wird es noch öfters geben.Danke für das schöne Rezept. lg Bina

Hallo! Haben gerade die Steaks gegessen und muss dir ein großes Kompliment machen....es war wirklich sehr lecker! Bevor ich die flüssigen Saucen-Zutaten in die Pfanne gegeben habe, hab ich noch Zwiebelringe ausgelassen....mmmhhhhh...! Sehr zu empfehlen. Und das Steak war schön zart, rosa und saftig! lg schockimaus