17 von 72 Kommentaren

kamado


Wie viel sollen denn zwei Tassen Mehl sein? Sind damit „cups“ wie im amerikanischen Raum gemeint?

binehenning


Noch ein kleiner Zusatz: Habe den Kuchen heute mit Zugabe von Kakaopulver gebacken, eine Scheibe davon als Dessert mit karamellisierten Walnüssen und Vanillesoße mit Orangenfilets serviert. Ab jetzt eines unserer Lieblingsrezepte. Schade, dass man nicht nochmal 5 Sterne geben kann

binehenning


Schnell gemacht, superlecker und sehr wandlungsfähig. 5 Sterne und ein herzliches Dankeschön für dieses wundervoll überraschende Kuchenrezept. LG, Bine

Miamau


Hallo, dieses außergewöhnliche Rezept musste ich unbedingt probieren. Kuchen mit Mayo .... Schmeckt man aber nicht, dass die drin ist. Und unglaublich zart und saftig. Dabei so flott zusammen gerührt. Ich habe 250 g Mehl und 200 g Zucker (könnte etwas reduziert werden) genommen und in einer Springform 26cm Durchmesser, gebacken. Zum Abrunden gab ich ein paar Apfelviertel obendrauf. Backzeit betrug bei meinem Ofen 60 Minuten. Alle Sterne ⭐⭐⭐⭐⭐

TheLastPrimr0se


Extravagant und deliciös. Dennoch konnten meine Geschmacksknospen den unbeschreiblichen Geschmack der Mayonnaise nicht wahrnehmen.

trekneb


Hallo, habe den Mayonnaise - Kuchen heute nachgebacken und finde ihn sehr lecker. Beim Zucker war es bei mir 200 g und beim Mehl 250 g. So wurde der Kuchen, perfekt! Danke für das sehr schöne Rezept. LG Inge

tanteannegret


ich habe auch erst gedacht tassen?habe ein normalen kaffeepot ...also nich son riesen teil...genommen...und davon eine dreiviertel tasse zucker und mehl die gleiche menge genommen und majo nur 1 glas mit 125g majo...der rest wie beschrieben und das is alles ausreichend...der kuchen kommt schön hoch und is super safig und lecker...für ein kuchen ein richtig schöner herzhafter geschmack...meine familie war begeister.. wird es öfter geben....achso bei mir hat der kuchen 50 min gebraucht.. aber das ist sicherlich auch von ofen zu ofen abhängig

petra1505


ich überlege, diesen Kuchen auch Mal nach zu backen..... bedenken habe ich wegen den Mengenangaben .....kleine Kaffeetassen, schon klar.....aber jedes Service ist doch mit anderen Tassen bestückt und da würde ich Gramm Angaben in Klammer gesetzt wirklich begrüßen

DOERTE137


Ganz einfacher leckerer Kuchen. Sehr saftig und haltbar. Wir immer wieder gebacken. TOP....... ☆☆☆☆☆

petra1505


dieses Rezept hat mich neugierig gemacht und ich würde das gern mal ausprobieren, allerdings hab ich mit der Mengenangabe "tasse" ein Problem.......welche tassengröße ist da gemeint? die standardgröße von Omas Service oder so ein normaler kaffeepott?

Gefühlsmensch1973


Megalecker! Ich hatte wochenlang eine neue, teure Mayonnaise im Kühlschrank stehen, die mir einfach nicht geschmeckt hat. Wegschmeißen fand ich aber auch blöd. Die Rettung kam durch dieses Rezept. Ich habe schon oft Kuchen gebacken, die mit Joghurt, Öl oder Buttermilch länger frisch bleiben, daher war meine Hemmschwelle recht niedrig. Der Kinder zuliebe habe ich noch eine Tasse Instantkakao (statt der Zitrone) sowie einen Rest gemahlener Haselnüsse (1 Handvoll) reingeschmissen. Von der Optik, dem Geruch und dem Geschmack konnten wir keinerlei Unterschied zu meinem viel aufwändigeren Brownies-Rezept feststellen. Meine Tochter meinte nur, einen Hauch von "Zimt" herauszuschmecken ..... Ich glaube nicht, dass wir erfahren werden, wie lange er tatsächlich frisch bleiben würde, da die Hälfte jetzt schon weg und der Tag noch lang ist .... Danke!

Cookierose


Was soll ich sagen.... Rezept ist sehr stimmig u Backergebnis sieht wirklich ansprechend aus.Leider ist es nicht unser Geschmack.Aber Versuch macht ja bekanntlich klug.Nichtsdestotrotz gibt es 4 Sterne.Alles stimmig und schönes Ergebnis.Nur halt nicht

Phipz87


Am besten noch bei 4 Eier, 90 gram Stärke dazu geben, dass lässt den Kuchen sehr Fluffig werden. Wenn man keine Stärke hat, kann man hier auch Puddingpulver nehmen :)

Vick7


Einfaches Rezept und sehr lecker.

JackyRalf


Super Rezept! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

sauerlandamazone


Super klasse, ich hätte es echt nicht gedacht. Habe bei der Mayo darauf gedachtet, das die Mayo mit Sonnenblumenöl ist. Als er aus dem Ofen kam, hatte ich den Eindruck, das er leicht nach warmer Mayo riecht, aber wahrscheinlich weil ich einfach so darauf geachtet habe. Also fünf Sterne.

Lunalight72


einfach und lecker. da werden sogar back noobs wie ich zum bäckermeister ;)