GoCook

was ist brühe? ist damit gemüsebrühe gemeint?

Das erste Mal, das ich Kartoffelsalat selbst gemacht und was soll ich sagen: Wie von Oma

Vielen Dank für dieses Grundrezept... Ich mache in den Salat Radieschen Frühlingszwiebeln gurke und Tomate rein. frische Petersilie und Liebstöckel...

Fast genauso mache ich meinen schwäbischen Kartoffelsalat auch, den Zucker lasse ich weg, dafür kommen bei mir ein paar Spritzer Tabasco dazu, das macht den Kartoffelsalat etwas pikanter. Schmeckt so was von lecker! LG DolceVita

eine wunderbare alternative zu mayo-kartoffelsalate! :-))

Genau so mach ich meinen Kartoffelalat seit 30 Jahren , einfach lecker und so richtig schwäbisch, weil er sehr nass ist :) im schwäbischen nennt sich dass " schmatzen " !

Ich probiere viele Kartoffelsalat-Rezepte aus, aber komme doch immer wieder auf dieses zurück. Einfach perfekt!!!

Lecker, habe noch etwas frischen Koriander in den Salat getan und mit Heidschnucken-Bratwurst serviert. LG TPCA

Hallo koelkast, heute gab es deinen leckeren Kartoffelsalat zu Seelachsfilet. Es hat hervorragend geschmeckt. Ich habe kräftige Fleischbrühe verwendet und zusätzlich mit etwas Knoblauch gewürzt, außerdem frischen Schnittlauch dazugegeben. Viele Grüße, Haribö

Hallo Koelkast, danke für diese wunderbare Kartoffelsalatvariante. Ist perfekt für den Sommer, da ohne Mayo. Sehr ausgewogen im Geschmack und ein guter Begleiter zu einem Wiener Schnitzel. Danke für die Rezeptidee. LG Delfina

Was nimmt man denn für eine Brühe? Rinderbrühe, Gemüsebrühe?

Gestern beim grillen gehabt. Perfekt. Nicht so schwer.

Sehr lecker! Und dazu Maultaschen in Brühe. Köstlich!!!!

Danke euch.... ich liebe den Kartofffelsalat auch immer noch sehr. Bei mir kommt kein anderer auf den Tisch!!!

Hallo habe heute Dein leckeren Kartoffelsalat gemacht und bin sehr begeistert. Ich habe noch drei Gewürzgurken, 1 kleinen Apfel und gebratenen Speck und Zwiebel dazugegeben. Ach ja und ein bischen Majoran und Kümmel. Dieses Rezept wird jetzt immer gemacht. Von mir bekommst Du 5 Sterne!!!!!! LG Kleines77

Ich habe schon so manchen Kartoffelsalat probiert, aber nach diesem Rezept schmeckt er einfach am besten.

Hallo Koelkast, mal wieder ein sehr, sehr leckeres Rezept von dir! 5*****Sterne von mir. Grüße Henriette10

Hallo Koelkast, hat lecker geschmeckt, habe noch Schinkenwürfelchen rein, Essig habe ich weissen Balsamico genommen. Danke für das Rezept - LG HeSt

Hallo, welche Brühe, also Fleisch- oder Gemüsebrühe und welche Essigsorte verwendet man am besten? Grüße