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Schmeckt super der Kuchen,wollte mal ein anderes Rezept probieren leider ist er mir gerissen.

Ich habe heute zum ersten Mal Käsekuchen gebacken und gleich den Vogel abgeschossen. Soweit alles vorbereitet, allerdings Butter statt Margarine genommen. Weil ich die Kommentare gelesen hab, und nur Magerquark da hatte, gleich fünf Eier genommen. So, dann ist das Ding im Ofen, räume die Küche, das Schlachtfeld, auf und sehe da die Packung Puddingpulver liegen 🙈 also das Pulver schnell mit nem bisschen Milch angerührt, Kuchen noch mal raus geholt, Puddingmische irgendwie drunter gerührt und oh Wunder - der ist sensationell lecker geworden. Danke für das Rezept

Wirklich der weltbeste Käsekuchen! Alle wünschen sich ihn, wenn ich frage, welchen Kuchen ich machen soll... 😊

Hi! Der Kuchen ist beim Erkalten im Ofen sehr stark zusammen gesunken. Der Kuchen war die ganze Zeit im Ofen und während des Backvorgangs war der Ofen geschlossen. Was habe ich falsch gemacht? Liebe Grüße

Echt bester Käsekuchen😋. Ich ersetze die Hälfte Quark durch Frischkäse Doppelrahm. Füge noch klein geschnittene gut abgetropfte Orangen-Mandarinenstückchen hinzu.

Der beste Käsekuchen! So einfach und so lecker 😋

Alles wie beschrieben gemacht. Dachte beim ersten Mal Mist der wird schwarz. Aber ich backe ihn nur 54 min. Und nächsten Tag hab ich den probiert himmlisch.

kann ich darüber fertigen Fondant machen? oder lieber nicht??

Statt Margarine habe ich Butter verwendet und 40 %igen Quark. In die Füllung kam außerdem noch der Abrieb einer Bio-Zitrone, das gab noch einen schönen, sommerlichen, frischen Geschmack. Uns und unseren Gästen hat der Kuchen sehr gut geschmeckt. LG DolceVita

Mittlerweile kann ich den Kuchen schon fast auswendig, weil ich ihn so gerne backe. Sogar mein Sohn der absolut super mäkelig ist, nimmt da einen Nachschlag!!!! Darum hab ich auch angefangen 1:1 mit Vollkorn und weißem Mehl zu backen und nur ca 150g Rohrohrzucker zu verwenden. Es klappt wunderbar und noch keiner hat genörgelt 😂 ach und ich schmelze die Butter vor der Zugabe, dann wird die Füllung richtig schön glatt. Tausend Dank für dieses tolle Rezept 👍👍👍

Mein Enkel möchte den Kuchen mit Mandarinen, sinken die nicht zu tief ein?

Kleiner Tipp zum Ausprobieren: Mein Sohn hat sich zum Geburtstag (im Winter) "meinen" (also diesen) Käsekuchen mit Erdbeeren gewünscht. Er hat trotz meiner Skepsis darauf bestanden, also habe ich einfach Tiefkühlerdbeeren darauf verteilt, die sinken in die flüssige Quarkmasse ein. Und was soll ich sagen, alle waren begeistert.