Hallo! Ein perfekter Käsekuchen ohne wenn und aber! Habe ihn erst einmal korrekt nach dem Rezept zubereitet, demnächst werde ich ein paar Vorschläge meiner Kommentarvorgänger einarbeiten. Vielen Dank für das Rezept eines sehr schmackhaften Käsekuchens:)
18 von 4668 Kommentaren
nudelmary
Lulu910
Hallo.Ein klasse Rezept! Habe diesen Kuchen zum zweiten Mal gebacken...diesesmal mit Heidelbeeren und Erdbeeren. Superlecker!
kakkadu
Ich kann mich der Mehrheit nur anschließen. Der Kuchen ist phantastisch, das Rezept gut erklärt. Für alle, die keinen Zucker essen dürfen/wollen: habe statt Zucker ca. 190 Gr. Erythrit (Zuckerersatz) -teils mit Vanilleschote aromatisiert- genommen und noch etwas Zitrontronschale hinzugefügt. Funktioniert super! Meinen herzlichsten Dank für dieses tolle Rezept. Das gibt 5*!
babs46
Hallo ein super Rezept leicht und schnell zu machen mit ein paar blaubeeren auf dem Boden und die hälfte zucker hmmm lecker
savannah88
Hab ihn glatt zweimal in einer Woche gebacken! Lecker! Hatte ihn aber nur 50 min im Ofen. Kann ihn mir auch super ohne Boden vorstellen. Ich liebe diesen Käsekuchen!
traudi1402
Fantastisch !! backe den Kuchen nun zum dritten mal in folge!! Immer genau nach dem Rezept ,ist immer wunderbar geworden. Habe gerade wieder einen im ofen,während ich den Kommentar schreibe! Das der Kuchen nach der backzeit noch sehr weich ist braucht niemand erschrecken,einfach ofentür öffnen,etwas auskühlen lassen ,etwa 20.min.dann herausgeben und einfach stehenlassrn so 2stunden oder über Nacht. habe diesmal ein paar Rumrosinen hinein getan schmeckt sicher gut.vielen dank für dieses wundervolle Rezept!! liebe grüsse aus Kärnten
Pinkmuffn
Hey liebe Backerfahrene hier, ich habe mal eine Frage: Ich habe den Kuchen genau nach Anleitung gebacken, also nichts verändert oder einen Quark mit wenig Fett genommen oder so. Jetzt ist der Kuchen stolze 2,5 Stunden im Backofen und wackelt noch komplett wenn man leicht rein drückt - scheint also in keinster Weise Festigkeit bekommen zu haben. Woran kann das denn liegen? Am Backofen vielleicht? Hat jemand von euch auch eine deutlich längere Backzeit gehabt? Ich glaube langsam nämlich echt dass es echt am Ofen liegt, da es schon der zweite Kuchen ist der im neuen Ofen einfach nicht durch wird (einer würde aber seltsamer Weise was). Liebe Grüße und Danke im Voraus!
demir113
Hallo welche Springform grösse?
Topfrose
Hallo,ich habe heute diesen tollen Kuchen gebacken.Die Hälfte ist schon weg😀.Den Kuchen werde ich jetzt öfter backen.*****Sterne von mir.
BettyRose
Ich habe diesen Käsekuchen jetzt 3 mal in den letzten 2 Wochen gebacken. Meine ganze Familie liebt Käsekuchen, daher essen sie ihn generell oft und überall. Dieser hier schmeckt ihnen jedoch am allerbesten und ich muss sagen, mir auch! Dieses Rezept bleibt jetzt "mein" Käsekuchen Rezept - vielen Dank dafür!
atlantikwusterwitz
Das ist ein super Rezept. Ohne Veränderungen solide und gut, dennoch ausbaufähig 😀das gefällt mir. Arielle933 ich reiche dir die Hand. Den seinen gibts der Herr im Schlaf. Ich bin auch drüber eingeschlafen. Am nächsten Morgen war der Kuchen wie gemalt
Nday
So einfach, Sol lecker! Super Rezept! Vielen Dank dafür :) Ich habe ihn so oft gemacht, dass ich mal "kleine Veränderungen" probiert habe.. nach 40 min mit Mandeln bedeckt.. war auch sehr lecker oder Den Boden mit Früchten bedeckt und dann erst die Masse drauf.. sollten allerdings frische Früchte sein, bei TK wirds zu matschig
maklube
Der Kuchen ist super lecker :) Danke für das tolle Rezept !!
Karambolage_No1
Wir haben weniger Zucker und etwas mehr Quark genommen; beim Probieren festgestellt: viel zu heiß und Schnüss verbrannt, aber egal, ef haff fiff fefohnf!
Beerenküchlein
Kann man den Kuchen auch ohne Boden machen? Einfach die Masse backen? Hab den Kuchen 'normal' schon ein paar mal gemacht - traumhaft!!!
rosenmeer
Das Rezept hat eindeutig seinen Namen verdient. Super lecker!
Sonny70
Ist auch Butter anstelle von Margarine ok?
Michel-86
wieso wird in dem Video nicht gezeigt wie der Boden gemacht wird? bzw warum wird die Füllung ohne Boden in die Form gefüllt?