Ein superleckerer schneller und einfacher Käsekuchen, mjam! Obwohl ich ein Ei für den Belag vergessen habe ;o) ist er ganz toll geworden. Backzeit und Zutatenangaben stimmen genau, lediglich Zucker habe ich 50g weniger genommen und dafür noch Mandarinen auf den Teigboden gelegt. Ein wirklich guter Käsekuchen! Danke!
17 von 4614 Kommentaren
Jeanneline
chris2708
Guten Abend Ich habe das Rezept übernommen und er schmeckt echt lecker. Nur ist eins komisch, dass am Boden so eine komische Geele artige Masse zu sehen ist. Auf den Bilder von anderen, die den Kuchen gebacken haben war diese ebend nicht zu sehen. Was habe ich falsch gemacht? Danke schon mal für eure Antwort
christinekluck
richtig, richtig lecker ♥
wiegol
Hallo zusammen, ich habe diesen Kuchen für meine Arbeitskollegen gebacken und was soll ich sagen? Schon vormittags war 3/4 des Kuchens aufgegessen. Und das von nur 6 Leuten. Er war einfach köstlich! Das Rezept musste ich bereits 3 mal weitergeben :-) Ich hab mich genau ans Rezept gehalten und nichts verändert. Vorallem der Boden wurde gelobt. Er war einfach richtig schön dünn und nicht von der Füllung durchgeweicht! Danke für dieses super Rezept. Den Kuchen wird's bestimmt bald wieder geben!
biggi1709
Hallo, an dem Kuchen gibt es nichts zu verbessern. Einfach nur superlecker. Hatte mich mit der Hitze vertan und den Kuchen bei 160Grad im Ofen. Habe dann nach einer Stunde den Ofen ausgeschaltet und den Kuchen noch eine 1/2 Stunde bei geschlossener Ofentür im Ofen ruhen lassen. Er war perfekt. Einzige Änderung ich habe statt der Margarine Butter genommen. Den wird es auch bei uns noch öfters geben. LG biggi
sesamhuhn
Halli hallo, also das Rezept klingt ja schon mal prima und nach den ganzen Rückmeldungen würde ich mich auch gerne mal an meinen aller ersten Käsekuchen wagen :) nachdem ich allerdings schon mehrfach die Erfahrung gemacht hab, dass die Backöfen sehr unterschiedlich sind und hier auch ein Kommentar beschreibt, wie weich der Kuchen gleich nach dem Backen noch ist, frage ich mich woran erkenne ich denn, dass der Kuchen fertig ist? - denn so die "Stichprobe mit nem dünnen Stäbchen" scheint nich zu funktionieren, da er ja auch noch weich ist wenn er aus dem Ofen kommt?! - Kann mir da bitte jemand helfen?
anjali103
Hallo, habe den Kuchen gestern gebacken und ich muss sagen: ein Traum!! Wollte eigentlich heute mit in die Firma nehmen aber: nix mehr da, alles ratzeputz aufgegessen! Den gibt es wieder! LG anjali
ceylinduendar
Magerquark oder speisequark?
calli50
Dieser Kuchen schmeckt ganz toll.Kann nix schiefgehen beim backen.Ab und zu mal nachsehen das er nicht zu dunkel wird. Der wird jetzt öfter gebacken.5*
knödelschnecke
Super, fantastisch lecker! Einfach zu backen und für Käsekuchenfans das beste Rezept, was ich bisher ausprobiert habe. Werde den Kuchen wohl wieder und wieder und wieder backen müssen. Ist immer ratzfatz weg.
4x4
Schmeckt der Kuchen auch mit Butter statt Margarine gebacken sehr gut?
Khalida
Was soll ich sagen....dies ist wirklich der perfekte Käsekuchen. Lange Jahre habe ich nach so einem tollen Rezept gesucht, endlich habe ich es gefunden. Meine ganze Familie war begeistert und ich brauche nie wieder Käsekuchen beim Bäcker kaufen. Gebacken habe ich ihn nur auf 165°C für 1 Stunde. Danach ist er bis Nachmittags im warmen Ofen geblieben. Am selben Tag war er noch ein wenig weich aber am nächsten Tag waren Geschmack und Konsistens perfekt. Eingefallen ist er fast gar nicht. Vielen, vielen Dank für dieses tolle Rezept! Khalida
vanillekipferl20
Hi, habe dieses rezept letztens für einen riesigen Käsekuchenfan ausprobiert. Der Teig ist mir beim ausrollen immer zerrissen, weswegen ich ihn dann einfach in der springform ausgerollt und zurecht gedrückt habe. Is trotzdem super geworden (Mein erster Käsekuchen! :-)) Wurde an einem Tag komplett verschlungen. Habe aber geschafft vorher noch 2 Bilder zu machen...warten noch auf ihre freigabe... Vielen Dank für dieses nicht nur super einfache sondern auch super leckere Rezept!! LG, Vanillekipferl20
d-tail
Ich habe den Kuchen mangels Backofen in einer Kombi-Mikrowelle (185 Grad Umluft) gebacken und zu meinem Glück passt die Springform auch perfekt auf den Drehteller. Auf jeden Fall hat es super geklappt. Ich muss zugeben, insgesamt fand ich den Käsekuchen mit "nur" 200 (statt 225) Gramm Zucker auch noch etwas zu süss. Für mich muss Käsekuchen mehr "frisch" bzw. "käsig" schmecken. Ich denke, wenn ich den Zucker für die Masse beim nächsten mal auf 175 Gramm reduziere, müsste es für mich/uns passen. Ist aber keine Kritik am Rezept, da der Kuchen ansonsten sehr lecker schmeckt und vor allem auch Leuten wie mir gelingt, die beim Backen sonst eher zwei linke Hände haben...
Maja1602
Der Käsekuchen ist ein Traum. Habe zusätzlich 2 Tropfen Butter Vanille mit hineingetan. Heute stand er dann auf dem Tisch für die lieben Kollegen als Geburtstagskuchen. Er stand nicht lange!! Danke für das tolle Rezept.
mdt003
Der Käsekuchen ist echt hammerlecker!! Und einfach zu machen! Dankeschöne für das tolle Rezept!! LG, mdt003
wucki2006
Hallo, ich habe auch schon viele Käsekuchen gebacken. Immer hatten meine Männer was zu nörgeln, sei es der Boden oder etc. Deinen haben sie bis in den Himmel gelobt. Ich versuche kein anderes mehr, da das Rezept simpel und schnell gemacht ist und wirklich super schmeckt. Danke für dieses wunderbare Rezept.