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Ich habe Magerquark genommen und er ist super lecker geworden. Total cremig, hatte ihn aber 5 min länger drin. Der Boden war jetzt nicht so meins, das Backpulver schmeckt man sehr raus. Aber man kann den ja auch weg lassen. Wird es bei uns jetzt öfter geben.

könnten Sie einige Informationen teilen? wie viel gramm sind in dem backpulverbeutel und in der puddingpackung, die du im rezept verwendest?

Das ist wirklich der beste Käsekuchen der Welt. Ich weiß nicht wie oft ich diesen schon gebacken habe , alle Gäste sind immer begeistert von diesem Kuchen. Danke für dieses Geilenkirchen Rezept. 5 🌟

Hallo! Ich wohne nicht in Deutschland Sondern in Amerika. Wir haben keine Backpulver Beutels, können Sie mir bitte sagen wie viele gram gibt es im Beutel dass Sie benutzen? Und auch wie viele gram im Beutel von Vanillepuddingpulver. Danke! (Entschuldigung für mein schlecht Deutsch)

Ich habe diesen Käsekuchen gestern das erste Mal gebacken und es hat alles ohne Probleme geklappt. Habe mich auch diesmal an,s Rezept gehalten, ich mußte nur etwas die Temperatur runter stellen, sonst wäre er mir zu dunkel geworden...ansonsten... super lecker...😋 Ich habe ihn allerdings mit Butter gebacken und in einer 28er Springform, geht auch ohne Probleme. Bei mir ist er übrigens auch etwas gerissen, hat mich persönlich aber nicht gestört, bin ja nicht beim Wettbewerb 😉 Einige beschweren sich hier das ihnen der Kuchen zu süß ist... jaaa, aber ich liebe ihn so...man kann ja einfach weniger rein machen wem,s stört... Von mir 5 Sternchen

Das von Joerg-h1 ist wirklich ein schwacher Kommentar .... Ich habe den Kuchen auf eine 24er Springform umgerechnet ( alles ×0.85, Ei GrößeS) und mich ans Rezept gehalten. Wirklich sehr gut . OberUnterhitze und 160 Grad ist glaube ich die Lösung, dass der kuchen nicht reißt. Und im Backofen abkühlen lassen. Damit sich im Ofen während der Abkühlzeit kein Kondenswasser bildet, klemme ich einen Kochlöffel in die Tür, damit diese nicht ganz schließt. Werde ich wieder so machen. Habe Magerquark genommen. Vielen Dank fürs Rezept!

Die Grundidee der Füllung werde ich Mal testen. Leider hat das Rezept um "weltbest" zu sein einige Schwächen. Ich lese Boden? wozu Käsekuchen braucht keinen Boden Ich lese 2 Mal Margarine Kunstprodukt ohne Geschmack, warum keine Butter. Ich lese Quark Aber welcher? mager, 20%, 40%? Leider ein schwaches Rezept.

Hallo, wieviel % Fettgehalt sollte der Quark haben?

Sehr lecker und schön fluffig und locker durch die geschlagene Sahne. Ich habe noch 1x Zitronenaroma zugefügt und Rosinen.

Sehr lecker und super Konsistenz. Hat allen gut geschmeckt.Die Sahne braucht übrigens nicht extra noch geschlagen werden. So flüssig rein und die Masse wird auch fest.Am nächsten Tag, sofern noch was übrig bleibt,ist er noch besser.

Ist wirklich der beste Käsekuchen, den ich je gegessen habe! 5 Sterne auf alle Fälle verdient. Danke für das tolle Rezept