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Super-lecker!!! Ich hatte etwas Bedenken, wegen der langen Zeit im Ofen, aber das Fleisch war super-zart. Da ich gerade am Abnehmen bin, habe ich Sahne und Schmand durch fettarme Küchencreme und Milch ersetzt. Die Soße flockt dann zwar aus, aber das tut dem Geschmack keinen Abbruch. Dazu gab es Rösti-Ecken und Salat. Sicher werde ich das nochmal machen, auch gerne für Gäste. Vielen Dank für dieses tolle Rezept. LG Julinika

Hallo, Habe das Gericht letzte Woche Probe gekocht (vom göga für gut befunden) und am WE nochmals gemacht. Den Kindern hat's auch gut geschmeckt. Einfach in der Zubereitung und lecker

Hallo allinge, habe heut dein Rezept ausprobiert und kann sagen es ist fantastisch und verdient absolut ***** Sterne ..... Danke für dieses tolle Rezept! lg kmausn

Hallo, ich habe das rezept jetzt schon zweimal gekocht! Es ist einfach perfekt,lecker und super vorzubereiten! Zum ausflocken, ich habe es einmal nach Rezept gekocht und einmal die Light Variante,bei der leichten Variante ist es auch bei mir ausgeflockt!! Ich denke das hatte mit der Fettarmen Sahne zutun! Ansonsten alles super und wird es noch öfter geben :)))

Super Rezept für grössere Anzahl von Gästen! Leider ist mir die Sauce auch ausgeflockt, habs genau wie im Rezept stand gemacht!? Werde es aber auf alle Fälle nochmals machen, vielleicht klappts dann. Welche Sahne habt ihr denn genommen? Lg Bea-P

Sau lecker!!! Das mach ich Weihnachten für die Familie!!! Unter dem Filetblech schiebe ich ein Blech mit Röstis und es gibt Gurkensalat mit Mayo dazu. Essen kochen Ohne Stress :)

Hallo Oma41, ich bin total begeistert von diesem Rezept. Man kann es so schön vorbereiten. Aber bei mir ist die Sauce so "ausgeflockt" nicht so schön sähmig. Was kann ich da falsch gemacht haben. Lieben Gruß Anke

Hallo allinge habe dein Schweinefilet für meine Gäste gemacht, sie waren restlos begeistert und haben nach dem Rezept gefragt das Fleisch ist butterzart und der Geschmack war einmalig LG Cyberlady

Ich habe dieses Rezept heute ausprobiert! Absolut lecker, meine Familie war begeistert! Von mir 5 Sterne!!

Hallo allinge, da ich keine Ruhe hatte, habe ich heute schonmal das Rezept Probe gekocht. Habe heute früh alles vorbereitet und eben in den Ofen gschoben. Das Ergebnis ist perfekt! Das Fleisch ist so unglaublich zart geworden und das Gemüse verleiht dem Ganzen ein wunderbares Aroma. Dazu habe ich Nudeln gekocht. Ich danke dir sehr für dieses tolle Rezept. Nun habe ich gar keine Angst vor der Feier am Sonntag und bin sicher, dass meine Schwiegerfamilie satt wird :-) Nochmals vielen lieben Dank und natürlich *****! Foto lade ich noch hoch! Beste Grüße Yasmin

und noch gleich eine frage hinterher :-)... kann ich auch champignons aus dem glas nehmen? liebe grüße yasmin

hallo allinge :-) ich habe eine wahrscheinlich sehr doofe frage, da ich nicht viel kocherfahrung habe, aber meine schwiegerfamilie (10 personen) am wochenende nicht enttäuschen möchte (mein freund hat geburtstag). dieses rezept hört sich sehr sehr lecker an und auch nicht zu schwer. nun meine fragen: wenn ich alle zutaten in eine auflaufform oder ähnliches gegeben habe, mit was decke ich das zu? mit alufolie? habe nämlich keine deckel für meine formen... hoffe du liest das bald :-) beste grüße yasmin

Sehr Lecker Danke !