Hallo, der Kuchen kann natürlich bereits am Vortag gebacken werden. Nur sollte er nicht zugedeckt werden, sonst bleibt die Bienenstichdecke nicht knusprig. Viel Spass beim Backen. LG Gisa
20 von 83 Kommentaren
Gisa
hauchzart
Hallo Gisa, würde am Wochenende zum Geburtstag meiner Tochter gern Dein Rezept ausprobieren. Habe nur ein bisschen Bedenken mit der Ruhezeit....6 Stunden, d.h. er muss um neun morgens fertig sein, wenn we zur Kaffeezeit gegessen werden soll. Das heißt um sieben Uhr anfangen zu backen (gäääähn.....). Meinst Du, es ginge auch, ihn am Vortag zu backen? Oder gehört er zu den Kuchen, die definitiv frisch am besten schmecken? Danke Dir schonmal für Deine Antwort :-)) Liebe Grüße Kerstin
KlaraB
Hallo Gisa, Lecker dein Apfelkuchenrezept. Aber da ich einen recht weichen Apfel hatte, hab ich mir das Dünsten gespart und er ist trotzdem super weich geworden. Die Butter hab ich in Flöckchen draufgestzt und mit weniger Zucker, weil der Apfel so süß war, überstreut. Weiter ging´s dann nach Rezept. Ich hab das Rezept zu meinen Apfelkuchenrezpten hinzugefügt und habe ihn sicher nicht das letzte Mal gebacken. herzlichst Klara
rieljo
Hallo Gisa, ich habe den Kuchen gestern gebacken. Ich habe allerdings nur 1 kg Äpfel genommen, da ich nicht mehr im Haus hatte. Superlecker!!! Wir haben mit 3 Personen schon 2/3 verputzt. Daher müssen wir uns heute nachmittag leider mit dem restlichen Drittel begnügen. Rezept ist auf alle Fälle für Wiederholungen gespeichert. LG Rita
Macchiato
Habe den Kuchen gerade gebacken und verkostet. War super einfach und schmeckt sehr lecker. Ich habe allerdings auch die doppelte Menge Bienenstichguß gemacht, es ist mir nun aber doch zu "üppig" geworden, man schmeckt sehr stark den vielen Honig raus. Nächstes Mal dann lieber doch nach Rezept. ;-)
Radka
Also, ich bin keine Meisterbäckerin, meistens backe ich etwas ganz einfaches, aber der Kuchen ist trotzdem leicht nachzubacken und verdammt LECKER!!!! Habe ihn meinem Freund zum Geburtstag gebacken, er hat den halben Kuchen innerhalb ein paar Stunden verputzt. Kein Wunder, dass er dann vielleicht etwas schwer im Magen liegt. :o) Man kann einfach nicht die Finger davon lassen. Ich habe lediglich die Rosinen weggelassen, denn ich mag keine Rosinen im Apfelkuchen und habe die Bienenstichdecke aus fast der doppelten Menge Zutaten gemacht, weil die erste Portion mir etwas wenig erschien. Habe also insgesamt dann 100g Mandeln, etwa 17 g Butter zerlassen, etwa zwei Löffel Honig, ca. vier Löffel Milch und insgesamt fast 125 g Zucker für den Guss verwendet. Meine Mutter ist eine super Köchin, eine noch bessere Bäckerin und die schlimmste Kritikerin und sie fand den Kuchen übrigens auch sehr LECKER! Vielen Dank also noch mal für das tolle Rezept!!!! :o)
ulilalu
Hallo Gisa, Habe den Kuchen gestern gebacken und zum Geburtstag meines Neffen mitgenommen; er ist supergut angekommen und schmeckte auch mir phantastisch, vielen Dank für das leckere Rezept!! Liebe Grüsse ulilalu
Ursula54
Hallo, der Apfelkuchen war sehr, sehr lecker. Ich werde ihn bestimmt bald wieder gebacken. Viele Grüße Ursula
Ingemarie
Der Kuchen war sehr lecker und saftig und hat uns sehr gut geschmeckt. lg inge
Anke2003
sehr lecker. danke. das erste mal bekam ich mal ein lob für einen von mir gebackenen kuchen von meinem mann :o)) - und das will was heißen.
Alicia-Michelle
Hatte den Kuchen gestern zum Geburtstag meiner Tochter ,leider haben die Gäste alles aufgegessen und es ist nichts für mich übrig geblieben ,muß also sehr gut gewesen sein ,mache ich auf alle Fälle wieder,danke für das tolle Rezept mfG. Alicia-Michelle
esmeralda2
suuuuuuuuuuuuuuuuuuper lecker... leider konnten auch wir die 6 stunden nicht abwarten... ;-)))
Uhai
Habe den Kuchen heute Mittag gebacken und gerade ein Stück davon probiert. Schmeckt ausgezeichnet. Habe Mürbteig von 200g Mehl gemacht und nur 1000g Äpfel genommen, aber die angegebene Menge für die Bienenstichdecke. In einer Form mit 22cm Durchmesser reicht diese Menge vollkommen aus.
sandra_m
Der Kuchen war wirklich sehr lecker. Ich hatte keine Schwierigkeiten beim Backen, obwohl ich noch Anfänger bin. Das Schwierige ist eigentlich nur: sechs Stunden die Finger von dem lecker duftenden Kuchen zu lassen ;-))) Den gibt es auf jeden Fall zum nächsten Geburtstag!
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Danke für dieses tolle Rezept!!! Meine Familie fand diesen Kuchen sehr gut, den gibt es bestimmt bald wieder. LG Wussi
Silentnight
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept! Super leicht und schnell zu machen, wo normalerweise rein gar nichts schief gehen kann! ;O) Der leckere Kuchen kam bei allen supergut an und ich glaub, den werd ich wohl bald wieder backen müssen! *gg* Ganz lieben Gruß und vielen Dank für das geniale Rezept mit Geling-Garantie! ;O) Silentnight
Taigamanschu
Danke für diese Rezept. Ein Kuchen dem jeder schmeckte. Selbst mein Schwiegervater der sonst sehr kritisch ist fragte ob er den Rest für den nächsten Tag haben könnte. Ehrlich der Kuchen ist lecker.
little_flower
Hallo Gisa Habe heute Abend den Kuchen nachgebacken - naja, den Mürbeteig habe ich fixfertig gekauft, da ich keine Zeit dafür hatte. Der Kuchen ist sehr lecker geworden - wir konnten nicht 6 Stunden warten bis wir ihn probieren durften! Mit einer Kugel Vanille-Glace hat er super geschmeckt! Danke für das Rezept! Liebe Grüsse Berry
lichtblau1507
Der Kuchen ist superlecker und total einfach nachzubacken! Danke fürs Rezept!
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Der Kuchen ist wirklich super lecker, da kann man nicht viel falsch machen. Hab schon ein Stück lauwarm probiert - man konnte den Kuchen ohne Probleme schneiden und schmeckte einfach nur gut. LG Kathrin