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Sehr lecker und super einfach und schnell herzustellen.

Hallo zusammen, ich habe eine Frage. Das Frosting wird bei mir klumpig. Kann mir jemand sagen was ich falsch mache ??? Liebe Grüße

Gerade ausprobiert und die cupcakes sind sehr lecker, allerdings habe ich statt der angegebenen 110g 160 genommen, weil ich mehr Masse wollte. Das tut der Creme absolut keinen Abbruch. Außerdem habe ich Zitronenaroma dazu gegeben + noch mehr Zitronensaft in den Teig. So sind die cupcakes für mich perfekt geworden. Danke

Ich habe es heute ausprobiert und die Zitronenschale weg gelassen damit es nicht so stark zitronig wird. Die Cupcakes sind Mega lecker geworden und der Teig schön fluffing. Bin mega begeistert

Ganz tolles Rezept. Das waren meine ersten Cupcakes und sie sind sowohl optisch als auch geschmacklich super geworden. In das frosting habe ich noch ein bisschen Orangen aroma. Auch das hat gut gepasst! 5 Sterne und ein Danke!

Eine Frage. Teigzubereitung im Thermomix mit Schmetterling oder ohne ?

Hallo, Ich habe heute die Cupcakes/Muffins gebacken. Leider sind die alle in der Mitte beim auskühlen etwas abgesackt. Woran kann das wohl liegen? Freue mich über eine Antwort! Viele Grüße Jen

Sehr gutes und einfaches Rezept! Hab mich auch beim Topping ans Rezept gehalten und Philadelphia genommen. So gut ist mir das vorher noch nie gelungen. Verdiente 5 Sterne

Hallo eine Frage. Kann ich den rohrzucker auch durch normalen kristallzucker ersetzen. Bzw nimmst du braunen oder weißen rohrzucker

Hallo, Ich habe die Cupcakes heute probiert und muss sagen ich finde sie wirklich nicht lecker. Die Cupcakes schmecken null nach Zitrone, sind nicht Fluffig und das Frosting schmeckt nur nach Butter. Tut mir leid aber von mir gibt es nur einen Stern.