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Oh mein Gott! Das ist das absolut beste Naan, das ich je gegessen habe 😍 Ich hatte mir das Rezept schon vor Jahren abgespeichert, aber nie gemacht, weil ich dachte, dass es zu aufwendig sei! Was für ein grober Fehler!!! Ich habe nichts zu meckern oder zu verbessern und das will bei mir was heißen 😂 Schade, dass man nur 5 Sterne geben kann 😊 DANKE für das tolle Rezept!

Hatten leider keinen Joghurt, und mussten statt dessen Sauerrahm nehmen. War sehr sehr lecker. Nächstes Mal versuche ich es mit Joghurt - Joghurt ist ja ein bisschen säuerlicher als Sauerrahm, das ist wahrscheinlich noch besser. Wir haben die Brote auf der Grillplatte über der Feuerschale gemacht.

Seit Jahren meine erste Bewertung: Genial, habe nur 1EL Zucker genommen. Hat auch auf der glatten Fläche des Grillers perfekt funktioniert, noch heiß mit flüssiger Knoblauchbutter bepinseln.... die gesamte Familie würde sich am liebsten in dieses Naan einrollen!

Geht super einfach und schmeckt total lecker! Wir essen es immer mit Kräutersoße oder zur Hackfleischpfanne. Das was übrig bleibt, wird im toaster aufgewärmt und zum Frühstück mit Nutella gegessen ;) Hält sich auch über mehrere Tage

Ich stehe eigentlich auf Kriegsfuß mit Hefeteigen, aber dieses Rezept klappt sogar bei mir! Ich habe immer ein paar Teigkugeln in der Tiefkühltruhe für alle Fälle! Einfach grandios! Vielen Dank dafür!

Echt super! Ich gebe tendenziell ein wenig mehr Salz dazu. Es funktioniert auch super mit einem Crêpe-Gerät!

Einfach nur lecker. :-) Es gab Rote Linsen - Kokossuppe (hier von CK) dazu.

Seeehr lecker! Habe anstatt der Milch Sojamilch genommen und anstelle von normalem Joghurt - Sojajoghurt. Hat wunderbar geklappt. Gebacken auf dem Pizzastein im Grill bei 350 Grad eine schnelle Sache! Danke für das Rezept

Sehr lecker. Habe das Brot jetzt schön öfter gebacken, heute habe ich die Hälfte des Mehls durch Vollkornweizenmehl ersetzt. Hat alles genauso gut funktioniert. Wenn der Aufwand nicht so groß wäre, würde ich es immer als Beilage essen

Super. Habe frisch gemahlenen Koriandersamen und Kreuzkümmel drunter gemischt. Das zusammen mit einem leckeren Dal aus gelben Linsen mit Spinat....da braucht nix anderes mehr😋

Hab zum ersten Mal überhaupt Brot selbst gebacken und es hat wunderbar funktioniert mit diesem Rezept. Und geschmacklich war es auch super!!

Tolles Rezept, hab 8 Brote draus gemacht und frische Germ benützt. Die Menge reicht für 6 Leute, die Brote sind dicker als das was man beim Inder bekommt, wenn man auch Reis als Beilage hat, braucht man echt nicht so viel. Hat super geschmeckt und war auch wirklich schnell und easy in der Pfanne zu backen.

Rezept ist perfekt! Ich hatte 8 anstatt 6 Kugeln gemacht, war von der Größe super. Ich hatte die Hälfte der Kugeln in Frischhaltefolie gut eingewickelt und am nächsten Tag die gebacken, hat super geklappt. Nur gut einwickeln, sonst läuft Teig aus. Sehr, sehr lecker. Danke für dieses einfaches und leckeres Rezept. Heute mache ich es wieder und lade ein Foto hoch!

Hab das Rezept vergangene Woche gemacht und hatte etwas Sorge, dass das klappt. Aber es ist echt gut beschrieben und hat super geklappt! Habe das Naan einfach in einer sehr heißen Pfanne auf dem Kochfeld gemacht und danach noch warm gestellt. In drei Fladen habe ich spontan noch Kokosflocken eingearbeitet. Die waren leider zu wenige als dass man sie gut rausgeschmeckt hätte. Aber empfehle jedem, das Naan Rezept hier mal auszuprobieren

Total gut geworden. Mir ist nur das mehl in der pfanne verbrannt. Aber ich denke mit etwas Übung wird das schon. Habe den rest eingefroren. Bin gespannt wie es dann wird. Rezept war etwas verwirrend mit den mengenangaben im text,da ich umgerechnet habe. Sonst super!

Super Rezept :) Meine Familie und ich lieben das Brot. Dank der sehr ausführlichen Anleitung ging auch nichts schief :) Mach ich morgen gleich nochmal.

Ich musste die Trockenhefe durch Backpulver ersetzen, habe die Gehzeiten und einen Teil des Zuckers entsprechend weggelassen. Das Ergebnis war trotzdem klasse - fluffig- lecker! Seeeehr zu empfehlen, auch für Anfänger!

Hallo, kann man auch frische Hefe verwenden? Trockenhefe ist bei uns gerade nirgendwo zu bekommen..