Hallo, die Makronen sind mir sehr gut gelungen. Habe aus der Hälfte des Teiges über 100 Stück bekommen. Musste die Backzeit auch auf 7 Minuten reduzieren, weil ich die Makronen nicht so groß gemacht habe. Vielen Dank für das wunderbare Rezept! LG Smily_s
18 von 412 Kommentaren
Smily_s
nudelliebe
Eigentlich wollte ich wirklich keine Kokosmakronen mehr machen, weil sie mir bisher NIE gelungen sind - entweder zu trocken oder geschmacklich nicht so gut -, aber als ich das Rezept hier gelesen hab, dachte ich, dass die doch jetzt was werden müssen und siehe da: Sie schmecken klasse ;-) Vielen Dank für das tolle einfache Rezept! 5 Sterne von mir! Fast vergessen: eine kleine Abwandlung hab ich doch gemacht - ich habe keinen Spritzbeutel genommen, sondern Teelöffel!
kingsammy
Hi habe heute deine Makronenmasse gemacht und mein Göga war sehr begeistert. Allerdings habe ich sie entwenden müssen, denn ich habe eine Springform mit Mürbeiteig ausgelegt dann die Hälfte deines Rezeptes eingefüllt und nach dem auskühlen oben einen Schokoladen Spiegel draufgesetzt und der Kuchen kam ganz ausgezeichnet an.
-muFFin-
Die Makronen sind gut geworden, allerdings sind sie meiner Meinung nach etwas zu süß. Ich werde nächstes mal etwas weniger Zucker nehmen und dafür noch einen Pritzer Zitrone hinzufügen.
blue-bell
Einfach+ lecker= einfach lecker. Volle Punktzahl, danke fürs Einstellen. LG blue-bell P.S.: Habe auch zwei Teelöffel zur Herstellung verwendet.
woelckchen1975
Hallo ich muss sagen es ist einfach und schnell gemacht ich habe etwas umgebaut am rezept und hab die kokosraspeln weg genommen und 400g haselnussü gemahlen genommen und 100g gemahlene Mandeln und zum schluss etwas Vollmilchcouverture genommen und die damit beschmiert sie sind all..... soviel dazu muss nun wieder welche machen weil meine Jungs noch mehr haben wollen deswegen doppelte menge^^ lg woelckchen1975
Korriwen
Gerade habe ich sie übrigens auch gemacht und sie sind wirklich so lecker, wie hier alle sagen =) Unglaublich toll!
Korriwen
Super Rezept. Wie lange halten sich die Makronen denn?
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Hallo, einfach,schnell und lecker!Mehr kann man von einem Rezept nicht erwarten.Danke schön. LG
julie64
Ich wollte nur mal fragen was ihr mit dem ganzen Eigelb macht?
patty-1975
Danke für das einfache und gute Rezept. Generell halt richtig lecker allerdings ein wenig zu süß für meinen Geschmack. Das nächste mal nehme ich weniger Zucker und gleich den Löffel zum portionieren :) LG
hibu82
So, nun komm ich auch endlich mal dazu eine Bewertung abzugeben. Habe letztes Jahr schon die Kokosmakronen gemacht und als alternative für die die kein Kokos mögen eine Portion mit gem. Haselnüssen. Beides sehr lecker und ist auch super angekommen. Dieses Jahr habe ich (aus der Not des Fehleinkaufes heraus) gem. Haselnüsse und Mandeln gemischt - auch sehr lecker. Man muss sich halt nur vorher Gedanken machen: Wohin mit dem ganzen Eigelb? Am besten schmecken Sie natülich frisch, generell sollten Sie aber recht zügig verspeist werden. Zumindest die Nuss-Variante wird sonst doch sehr hart. Die letzten Kokosmakronen vom letzten Jahr hab ich erst im September gegessen - ich fand sie immer noch lecker! Fotos hab ich hochgeladen 5 * für dieses tolle und einfache Rezept.
Starlight23u
Hallo, Hab zwar nur die Hälfte genommen aber es ist Super lecker geworden, es fehlte nur ein Spritzer Zitrone aber das ist Geschmacks Sache
Chriselle
Das Rezept ist genial einfach und lecker!! Genau so lieben wir , DIE KOKOSMAKRONEN!!! Ich habe noch den Saft von Halbe Zitrone dazu genommen, schmeckt auch sehr gut...Nur als Tip.. Danke noch mal für das Rezept
beam-ginger
Super lecker! Genau die richtige Menge für "Naschkatzen" :-)
MaximelaMaestra
super rezept!!! habe die menge allerdings halbiert, sonst wären es zu viele geworden :)
machal
Hallo, noch nie habe ich so leckere Kokosmakronen gebacken! Ich hatte sonst immer ein Rezept mit Quark, die sind auch lecker aber die Makronen waren immer etwas klebrig. Diese Kokosmakronen hier sind einfach klasse! Besser gehts nicht! Ich würde mehr Sterne geben wenn es ginge! Einzige Änderung, ich habe 100g weniger Zucker genommen und ich finde sie immer noch süß genug. Könnte mir vorstellen, dass man die Zuckermenge um 150g reduzieren könnte! Ansonsten wirklich perfekt! LG machal
Lee_sah
Sehr lecker mit 250g Puderzucker, allerdings ein wenig "trocken". Nächstes Jahr gebe ich noch ein Eiweiß dazu! 15 min bei 150 Grad Umluft - dann sind sie perfekt! Danke für das REZEPT!