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Ich hab da mal ne Frage, kann man die eventuell auch ohne Oblaten machen, sowas wie Oblaten gibts im Amiland net....

Hallo, Gestern habe ich diese Kokosmakronen das erste Mal gebacken. Wunderbar! Und so einfach, es gab überhaupt kein Gematsche, ging sehr leicht von der Hand. Sind auch heute fast keine mehr übrig. :D Nun will ich als kleine Weihnachtsgeschenke Plätzchenvariationen an Freunde verschicken und da sollen auf jeden Fall diese Makronen mit rein. Daher meine Frage: Wie lange halten sich die Kokosmakronen frisch? Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen. Liebe Grüße, Lotta

Hallo, heute habe ich dieses Rezept getestet. Leider habe ich nur die halbe Menge gemacht und so werden sie schnell weg sein. Wunderbar schmecken diese Plätzchen und sie sind wirklich sehr schnell zubereitet. Danke - werde ich in ein paar Tagen bestimmt nochmal backen müssen. (aber bei diesem Aufwand wirklich nicht schlimm) LG Jago

Hallo, wir haben gestern unser alljährliches Weihnachtsbacken gemacht. Unser Makronenrezept hatten wir verlegt und daher auf dieses zurückgegriffen: und sie schmecken einfach himmlisch!!! Besser als je zuvor - ab jetzt gibt es nur noch dieses Rezept!!! Vielen Dank! biz_queen

Super lecker die Kokosmakronen Vielen lieben dank für das Rezept Gibt 5 Sterne von mir lg DAniela

wow...super lecker und total luftig locker leicht ;-) Werd wohl nochmal ne Portion backen müssen. Bei mir brauchen die Kokosmakronen im Ofen allerdings höchstens 11-12 Minuten. lg Meli

Habe gerade die erste Ladung aus dem Ofen geholt.....einfach nur lecker. Ich habe nun schon so oft versucht Kokosmakronen zu backen und sie sind mir noch nie gelungen,bis heute. Sehr schnell gemacht sind sie auch noch. Nur mit dem Spritzbeutel komm ich nicht zurecht.Habe jetzt einfach kl Häufchen mit Teelöffeln auf die Oblaten gesetzt und das klappt super. Vielen Dank für dieses leckere Rezept,das wird sofort mit ins Weihnachtsprogramm aufgenommen. LG Vivi

Diese Makronen sind wirklich ein Genuss. Superschnell zubereitet und noch schneller gegessen;-) Die versüßen die Vorweihnachtszeit im wahrsten Sinne des Wortes. Liebe Grüße, ciao Steffi

Lecker, schmecker, schnell! So schnelle, einfache und leckere Koksmakronen habe ich noch nie hingekriegt! Habe zwar auch weniger Zucker genommen, aber das hat dem ganzen keinen Abbruch getan! Danke für das schöne Rezept!

super lecker!! und geht erlich soo schnell :D einfach spitze

Also ich habe die Kokosmakronen auch soeben gemacht. Die Zubereitung ging mega schnell. Nun sind sie im Backofen. Bin echt gespannt wie sie schmecken. Hatte auch keinen Spritzbeutel und habe sie einfach mit der Hand auf das Backblech gemacht. Ging am schnellsten und ist eh nur für mich und meinen Mann. :) Habe von jedem nur die Hälfte genommen, da ich nur 200g Kokosraspeln da hatte. Wurden 55 Stück. Melde mich nochmal wie sie geschmeckt haben + Foto natürlich.

Das ist das beste Kokos-Makronen-Rezept das ich je ausporbiert habe! Leider habe ich es nicht geschafft, die Makronen mit dem Spritzbeutel zu machen :-( aber mit Teelöffeln ging es genau so gut. Danke für das tolle Rezept!

Hallo, ich habe die Makronen heute gebacken und muss sagen super lecker. Allerdings habe ich die Zuckermassen reduziert auf die hälfte, sind trotzdem noch süß genug. Das Rezept wird ab heute jedes Jahr gebacken. Liebe Grüße Michaela

besser wie von mutter!!! und die kann backen

Hallo, ich bin total begeistert von dem Rezept! Die Makronen sind wirklich leicht zuzubereiten. Weil ich keinen Spritzbeutel habe, habe ich einfach einen Gefrierbeutel genommen, die Masse reingefüllt und eine kleine Ecke abgeschnitten. So konnte ich die Makronen leicht portionieren. Ich habe ihnen unten und oben noch ein bisschen Schokolade verpasst. Kann es gar nicht erwarten, bis die Schoki fest ist. Habe bisher eine abgebrochene Ecke probiert und die war schon suuuperlecker. So müssen Kokosmakronen schmecken! Ich habe zwei Bilder hochgeladen. Vielen Dank für das leckere Rezept!!

Hallo, die besten Kokosmakronen, die ich je gegessen habe. Habe heute die Makronen gebacken und bin total begeistert. Ich habe sie allerdings nicht gespritzt sondern mit zwei Teelöffeln aufs Blech gesetzt. Sie sind überhaupt nicht auseinander gelaufen, sehen sehr lecker aus und schmecken noch besser. Danke für das tolle Rezept. LG Elke

Habe direkt das doppelte Rezept gemacht. Ich gebe allerdings immer noch etwas Zitronenaroma hinzu. Ich habe die halbe Menge mit gemahlenen Mandeln gemacht und damit man sie auseinanderhalten kann, habe ich etwas Schoko drauf laufen lassen. Liebe Grüße biemme

Super klasse, wir haben sie gerade eben gebacken und sie sind einfach perfekt! Da muss ich sicher in den nächsten Tagen noch mal welche backen, weil sie schneller gegessen werden, als man schauen kann. Übrigens mach ich sie selbstverständlich auch auf Oblaten!!!

Perfekte Makronen - so sollen sie schmecken... Finde sie nicht zu süß! Teig ließ sich auch ganz gut nur mit den Händen auf den Oblaten (ja - ich mache die immer mit Oblaten) verteilen. Allerdings habe ich nur die großen Oblaten bekommen, weshalb sich Größe und dadurch Backzeit ein wenig verändert haben. Von uns volle 5 Sterne! DANKE

Hallo, finde die Makronen viel zu süß.