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wow!!! eigentlich mag ich kein Kokos aber die hier sind super lecker!!! 5* Plus

Hallo Spiky1309, Kokosmakronen liegen bei uns jedes Jahr auf dem Plätzchenteller und dieses Mal habe ich Dein Rezept gewählt. Die Makronen haben uns sehr gut geschmeckt und sind noch dazu so schön schnell gemacht. Danke für Dein Rezept! LG Silvia

Sehr gutes Rezept! Ich habe den Teig halbiert und neben Kokosmakronen auch noch Haselnussmakronen gemacht. Ging fix, war einfach und sind sehr lecker!

5 Sterne! Super Rezept. Allerdings hat es mit dem Spritzbeutel nicht wirklich geklappt. :) Ich habe es mit Löffel geformt. Hat auch super geklappt. :)

Hab dein Rezept mit der Hälfte an Kokos gemacht! Dann war es mehr Bisee artig. Aber immer noch himlisch!

Sehr lecker. Habe die Kokosraspeln allerdings unter gehoben. Mir fällt sonst der Einschnee zusammen oder sie werden nicht so luftig wie gewünscht. Sind aber sehr gut geworden. Außen knusprig und locker und weich.

Bei mir gehen die beim Backen immer stark in die Breite und sind dann ganz platt... schmecken zwar super, sehen aber nicht so schön aus... was mache ich falsch?

Mit Abstand das beste Rezept für Kokosmakronen das ich kenne (und da habe ich wirklich schon viele von gebacken) Sie sind super schnell fertig, einfach zu formen und haben schöne knusprige Spitzen! Außen "knusprig" und innen schön saftig! Ich habe sie vor dem Backen mit kleinen Zuckerstreuseln bestreut! Vielen Dank für das Rezept :)

Hach, was soll ich sagen: Leckerchen!!! Ich wollte erst einmal testen und habe deshalb nur 3 Eiweiß mit 150g Kristallzucker plus 2 VZ aufgeschlagen und 200g Kokos untergehoben. Ich habe sie mit einer großen Sternchentülle aufgespritzt (ich habe schon ewig nach einem Rezept gesucht, bei dem man die Makronen spritzen kann) und heraus bekommen habe ich 3 Bleche, insgesamt über 100 Makronen. Eigentlich sind die für den Kindergarten gedacht...eigentlich...hmm. :-) LG mickey

Ich habe heute den Teig gemacht. Der war sehr sehr fest, da ich dachte mein Spritzbeutel reißt an den Nähten, habe ich die Löffel Methode gemacht. Nach dem Backen konnte ich natürlich nicht warten bis sie abgekühlt sind, sondern habe direkt eins probiert :-) Ich muss sagen Süß aber sehr sehr lecker. Werde beim nächsten mal vielleicht versuchen einen Spritzer Zitronensaft rein zu machen, damit der Teig lockerer ist. Daumen hoch.

Kann mir jemand sagen wieviele Stücke das werden pro Rezept? Vielen Dank schon mal...

Ich habe den Zucker ganz weggelassen und nur 125gramm Puderzucker genommen. Die Makronen waren immernoch süß genug. Danke für das Rezept!!

Habe das Rezept in der Weihnachtszeit probiert und muss sagen, dass ich enttäuscht war. Die Kokosmakronen waren ganz ok, aber mehr auch nicht. Werde sie nicht nochmal backen und wahrscheinlich mal ein Rezept mit Quark ausprobieren oder wo noch etwas Zimt oder Zitrone dazukommt, weil so waren sie bisschen langweilig vom Geschmack

Die Makronen sind wirklich super lecker. Nehme aber auch weniger Zucker. Frage mich allerdings, wie man die Makronen mit diesem Rezept so toll mit einem Spritzbeutel hinbekommen soll. Habe das einmal probiert und dafür ist der Teig einfach ZU fest. Ich forme die Makronen immer mit den Händen. Klebrige Angelegenheit, aber so geht es für mich am einfachsten. Danke fürs einstellen :)

Hallo Zusammen, ja ich möchte fragen??? Im Rezept ist angegeben 175 Grad .... Ja was denn?? Umluft ? / Ober- Unterhitze ? / Gas ? oder was auch immer... Das fehlt übrigens in sehr vielen Rezepten! Sorry, musste mal gesagt werden ,o)

Ich fand die Plätzchen echt lecker, aber mir sind sie viiiiel zu süß. Da tun mir die Zähne schon beim reinbeißen weh. Ich werde beim nächsten mal höchstens die Hälfte des Zuckers nehmen.

Ich habe die Hälfte gebacken, es waren genau 51 Stück ;-) Allerdings habe ich auch nur 125 g (250 g für die Original-Menge) gesiebten Puderzucker genommen und den normalen Zucker weggelassen. . Alles andere wäre mir persönlich viel zu süß gewesen. So waren die Makronen sehr lecker.

Von mir 4 *, super lecker und fluffig. Vielen lieben Dank LG Biggi

Vielen Dank fürs Rezept. Die Kokosmakronen sind super lecker!