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Sehr, sehr lecker! Hatte nur etwa doppelt soviel Lachs, Rest habe ich einfach gewürfelt auf die Canelloni und unter die Soße gegeben, außerdem 2 Zehen Knobi gehackt. Ansonsten nach Rezept, 5 * dafür :o)

Ich mache die Cannelloni nun zum dritten Mal, Stadt Lachs habe ich Lachs Pesto verwendet und mit Frischkäse und Spinat vermischt das schmeckt super und geht sehr leicht. Alles andere wie im Rezept zubereitet. Es schmeckt uns sehr gut, vielen Dank für das Rezept!

Dieses Rezept ist unschlagbar gut! Ich habe es schon mehrmals gekocht, und jeder, der es gekostet hat, war begeistert. Danke dafür..!

Ich kommentiere selten, aber zu diesem tollen Rezept muss es sein: Es ist köstlich! Ich koche sehr viel, doch selten habe ich so viel Begeisterung bei meinen Gästen erlebt! Alle lieben diese Cannelloni. Danke für dieses unfassbar leckere Rezept!! Es wird in unsere Liste der Lieblingsessen aufgenommen und mit Sicherheit häufiger genossen!!

Sehr lecker. Alternativ zum Frischkäse in der Sauce geht auch Schmand. Macht es etwas säuerlicher, was gut zum Lachs passt. Tip: Produziere mehr Sauce und heb einen Teil zum Servieren auf.

Unglaublich gut! Ich musste ordentlich improvisieren, da kein Frischkäse da war (Quark mit Ei und etwas Schmelzkäse verwendet) und auch die Champignons fehlten, aber wir haben zu viert alles verputzt! Eigentlich einfach zu machen, aber es dauert schon... lohnt sich schon!

Das war mal lecker!!!! Sensationell! Um ehrlich zu sein - ich habe erst gedacht "ein Rezept für Lachs und Pasta" muss her. Dann fand ich dieses hier. Ich hatte fast alles da. Sherry hatte ich allerdings nur 150 ml. Ich wollte aber 5 Portionen machen. - also eine Packung Canelloni verbrauchen. Egal - ich hab alles andere an Zutaten so verwendet. Ich kann nur sagen "TOP". Unsere 5 Sterne sind mehr als verdient . Hoffentlich bekomme ich das Foto noch hochgeladen bevor der Rest weggefuttert ist.

Es hat sehr lecker geschmeckt aber m.E. ist es viel zu viel Flüssigkeit in der Sauce. Werde es das nächste Mal mit weniger Sherry und Fonds probieren.

Super lecker!!!! Hat echt Spaß gemacht, dass nachzukochen! Ein super Sommergericht :)

vielen dank für dieses tolle Rezept ich hab noch krebsfleisch und zitronenthymian mit rein gemacht und bissl was an der Soße verändert aber ohne dein Rezept hätte ich es gar nicht erst gemacht. vielen vielen Dank

Super leckeres Rezept jedoch haben wir es als Lasagne gegessen, da Cannelonie zu großer Aufwand ist. 5☆

Ein unglaublich leckeres Rezept! Besonders im Geschmack und absolut simple Zubereitung! Ich bin begeistert, vielen Dank!

Haben es heute gegessen, war super. Danke für das Rezept. Wird es noch oft geben bei uns.

Habe das Gericht am Montag zubereitet und meinem Schatz einen Zettel geschrieben er findet die Cannelloni im Ofen! In der Arbeit hat mich dann folgende SMS erreicht: Koch das bitte nie wieder, ich kann nicht aufhören zu essen :-) Musste ein wenig abwandeln. Hatte frischen Spinat den ich mit etwas Butter und Knoblauch zuerst in einer Pfanne zusammen fallen lassen habe. Da ich den gesamten Frischkäse für die Füllung verwendet habe (war etwas mehr Lachs) musste für die Soße sahne herhalten! Sehr gut fand ich den estragon! Würde ich unbedingt verwenden! Champions sind es ein paar mehr geworden weil ich sie nicht aufheben wollte! Vielen Dank für das Rezept! ADZ

Ich war zuerst skeptisch wegen der Menge an Sherry. Aber da ich keinen hatte, habe ich Noilly Prat genommen. Also lange Rede kurzer Sinn - Super lecker. Hab eine 4-Personen Portion gemacht und bin begeistert. Ich habe zusätzlich zum Mozzarella noch etwas Parmesan oben drüber gegeben. Und da ich die Soße immer gern cremig mag, habe ich noch etwas creme fraiche (von cremefine) reingetan. Ansonsten habe ich mich ans Rezept gehalten. Das wird es wieder geben. Spätestens, wenn ich Gäste habe, denen ich etwas besonderes servieren möchte. :) Liebe Grüsse Bea

Eigentlich reicht ein Wort: Mhhhhhmmmmmmmmmmmmmm.... Wirklich, sehr lecker! Ich habe insgesamt 12 Cannelloni gemacht, dafür aber 2 Stck Lachs verwendet, sowie 300g Frischkäse (4% Fett), 150 g Spinat, 200ml Sherry und 300ml Brühe. Bei mir musste zudem noch ordentlich Knoblauch in die Füllung. Auch ich habe den Trick mit dem Gefrierbeutel zum Füllen der aufrecht gestellten Cannelloni verwendet: supereinfach! Zum Überbacken habe ich fettarmen Gratinkäse verwendet. Das Ergebnis ist wirklich grandios! Beim nächsten mal werde ich allerdings die Tomaten weglassen. 5 Sterne!

Lecker. Das Füllen der Canelloni war mühsam, trotz Tüte, da der Spinat nicht ganz aufgetaut war. Beim nächsten Mal werde ich andere Nudeln nehmen. Ich habe die doppelte Menge Spinat genommen und die Hälfte in die Soße gegeben. Werde ich wieder so machen.

Heute gab es bei uns die leckeren Cannelloni, das wird jetzt öfter unseren Speisezettel bereichern. Ein ganz klasse Rezept.

Hallo Leute. Ich habe bisher noch nicht bei Chefkoch kommentiert, muss aber dieses Rezept zum Anlass nehmen es doch zu tun. Allerdings nicht weil ich so begeistert bin wie meine Vorredner sondern im Gegenteil. Es ist mir absolut schleierhaft woher die vielen positiven Kommentare kommen. Und ja, wir essen gerne Fisch und ja, wir können kochen. Wir haben uns genau an das Rezept gehalten und weder die Füllung war irgendwie lecker noch die Soße. Bei einer halben Stunde bei 200 Grad sind die Cannelloni definitiv noch nicht ganz gar und die Füllung noch kalt. Das heißt, Essen wieder runter vom Teller, zurück in die Auflaufform. Sehr toll. Und ja, wir haben einen sehr guten kraftvollen Ofen! Lässt man es dann etwas länger drin, ist die Füllung irgendwann jedenfalls mit erwärmt, erfährt aber keinerlei Garvorgang. Entsprechend schmeckt sie auch! Die Zwiebelwürfel sind demnach noch roh da drin... Ebenso der Spinat und der Lachs... Dagegen sind die Krabben in der Soße aufgrund des langen Einreduzierens kleine zähe Gnubbel. Dieses Rezept hat uns definitiv den Abend versaut. Vielen Dank. Harry Hunger