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Heute zum wiederholten male Kartoffelsalat nach diesem Rezept zubereitet. Wie immer sehr lecker gewesen. Anstatt Zwiebeln nehme ich immer Schalotten. Gekochte Eier habe ich auch noch drüber garniert.

Normalerweise mache ich meinen Kartoffelsalat nach Gefühl. Heute hatte ich Gäste zu Weihnachten und dachte, ich orientiere mich bei 7 Personen doch lieber an den Mengenangaben eines Rezepts. Erst wollte ich sicherheitshalber noch ein paar Kommentare lesen, ob irgendetwas zu beachten ist oder Mengenangaben zu verbessern sind. Dann hab ich gesehen, dass das Rezept von Koelkast ist. Was war ich erleichtert - nix gelesen, einfach gemacht. Traumhaft gut. Danke!!!

Hallo, so mache ich meistens mein Kartoffelsalat,einfach nur schwäbisch. LG Brigitte

super danke. hab ein Essigproblem. es gibt so viele Essigsorten😁

Hallo, wie immer, ein perfektes Rezept. Sehr lecker. Habe noch Gurkenwürfel dazu gegeben. Liebe Grüße Christine

Hallo, habt ihr Gemüsebrühe oder Hühnerbrühe verwendet? LG

Danke für dieses tolle Rezept. Super lecker! Ich habe noch etwas fein geschnittene Lauchzwiebel untergemengt.

welcher Essig verwendet ihr?

Ich mache nur noch diesen Kartoffelsalat. Heute zb wieder 😛 Er schmeckt einfach sehr gut und kommt super an. Vielen Dank für dieses Rezept 🤗

Hmm lecker, lecker lecker! Für mich als Exil- Schwabe genau DER Salat, wenn mich die Sehnsucht nach der alten Heimat überkommt! einfach lecker, einfach zu machen und selbst dein ein oder anderen Niedersachsen konnte er überzeugen!

Sehr lecker, allerdings dünste ich die Zwiebeln vorher noch.

Sehr lecker. Habe statt Senf Meerrettich zugefügt. Auch eine sehr leckere Alternative.

Ich war auf der Suche nach einem Kartoffelsalat ohne Majo und bin auf dieses gestossen. Dazu kann ich nur sagen schön einfach und super lecker. Mädchen

Kommst du in den Norden unserer Republik, findest du wenig Freunde für diesen "spartanischen" Kartoffelsalat. Nicht so bei mir. Mir schmeckt er ausgezeichnet. Ich schnipple aber meist noch eine Salatgurke dazu. Und ich weiß von euch Schwaben, dass ab und zu auch mal ausgelassener Speck mit dran kommt. Inzwischen habe ich mich von den überladenen Kartoffelsalaten mit Fleischwurst und Mayo total verabschiedet. Für mich ist so ein schlicht gehaltener Kartoffelsalat viel wandelbarer durch Zugabe von Kräutern, Radieschen oder Rauke, oder einfach so belassen, wie in deinem Rezept.

sehr gut!

So muss ein guter Kartoffelsalat schmecken. Ohne Mayo und anderen Schnickschnack. Super! :)

Einfaches , gutes Rezept , AK