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Habe ihn grad wieder im Ofen. Hab allerdings 140 Grad Umluft eingestellt. Und siehe da: er ist nicht gerissen!!! Juhu😍Ich denke weniger Temperatur dafür etwas länger backen. Dann dehnt sich die Füllung nicht gleich so stark aus sondern einfach langsamer🙄

Dieser Kuchen ist wirklich etwas ganz besondere.. volle Punktzahl... jeder wo ihn probiert hat war begeistert. Herzlichen Dank für dieses tolle Rezept

Suuuuperlecker. Heute habe ich auf den Teig mal noch etwas eingedickte Beeren und in die quarkfüllung einen guten Schuss Eierlikör👍

Das ist echt geiler Stoff! Total fluffig und saftig. Der Hammer! Danke für das Mega Rezept!😍

Der Kuchen ist himmlisch. Ich nehme Butter statt Margarine. Grundsätzlich beim backen. Wenn er noch lauwarm ist, dann ist er so fluffig. Und am nächsten Tag, dann fest. Manchmal tue ich Zitronen Saft hinzu. Ein kleiner Frische kick.

Ich hab statt saurer Sahne Creme Fraiche genommen. Leider ist er mir beim backen total aufgerissen:((( Hab dann Pfirsiche in Spalten oben drauf. Getestet wird morgen 😊

Hallo geht das auch Ohne saure Sahne? Wenn ich 2 süße Sahnen steif schlage ?

Ich bin eigentlich kein Fan von Käsekuchen. Aber dieser Kuchen hat es tatsächlich auf meine Favoritenliste geschafft :)

Wir lieben den Kuchen. Ich habe ihn schon mehrmals gebacken und friere meist am nächsten Tag die Hälfte ein. Da wir zu zweit sind bekommen wir ihn sonst nicht aufgegessen. Heute auch ausprobiert mit Schokopuddingpulver und 1 TL Backkkakao, auch super lecker!

Der Käsekuchen ist wirklich super. Den mache ich nun öfter !!

Super leckerer Käsekuchen !!! Immer wenn ich den backe ist er soo schnell weg . Jeder Besuch liebt ihn. Er schmeckt sowohl frisch ( nach dem Abkühlen) . Dann ist er richtig luftig als auch richtig abgekühlt und aus dem Kühlschrank ( festere und cremige Konsistenz) . Möchte gar nicht mehr anderen Käsekuchen ausprobieren zu backen 😄☺️

Ich habe diesen Käsekuchen schon so oft gebacken... Er ist wirklich der beste der Welt!

Der leckerste Käsekuchen, den ich bisher gegessen habe. Danke für das tolle Rezept 🤗

Der Kuchen ist der Wahnsinn! Ich habe ihn schon sehr oft gemacht und jeder war begeistert!

Hallöchen, ich wohne in Neuseeland und Quark ist hier sehr teuer. Kann ich den Quark auch durch abgetropften griechischen Joghurt ersetzen? Ich habe schon mal einen Russischen Zupfkuchen so gebacken, bin mir aber nicht sicher, ob das mit einem reinen Käsekuchen auch funktioniert.