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Kann mir jemand sagen, warum der Kuchen bei mir immer zusammen fällt? Er wird nie so schön wie auf den Fotos

Hallo zusammen! Der Kuchen ist wirklich super lecker und einfach uu machen. Das Einzige was bei mir nicht klappt..sind die Risse gegen Ende. Wisst ihr woran das liegt. Zum einen zieh ich den Rand nicht soweit hoch. Maximal 1 -1,5 cm. Und ich verwende für dieses Rezept den 28er Springform. Kann das daran liegen oder mach ich was falsch. Bis zum Schluss sieht es gut aus..aber gegen Ende kommen die Risse.🤔

Doofe Frage, wieviel mehr macht man für eine 28er Springform? Habe leider keine 26er... danke im Voraus :)

Finde ich schon sehr schade das die Kommentare gar nicht passen, wenn man mal das Rezept gemacht hat, dann müsste man wissen das der Teig für eine 26 cm Durchmesser Form nicht mal reicht! Außerdem ist das Video nicht passend zum Rezept. Aber auch das Rezept für die Füllung ist komisch. 225g Magarine????? Das ist ja ekelhaft! Wenn man so viel Magarine benutzt hat wie da steht dann müsste man wissen das die Füllung nur fettig wird und nicht fest, sie wird eher wie ein zu weicher klumpiger Pudding mit viel Fett drin!!!!!!!!!

Dieser Käsekuchen ist einfach göttlich. Ich habe ihn jetzt schon ein paar mal gebacken und er war jedes Mal ratzfatz aufgefuttert

Er macht seinem Namen alle Ehre, er ist echt sehr gut. Schön fluffig, nicht zu süß. Hab ihn genau eine Std auf der untersten! schiene gebacken. Er wurde ziemlich dunkel, aber es ging noch. Nächstes Mal dann mit backpapier u als Erfrischung mit Mandarinen.

Dieser Käsekuchen gelingt selbst mir. Alle mögen ihn. Danke 😬

Ich stelle ihn eigentlich auch auf die 2. Schiene von unten. Mit dem abdecken hatte ich immer etwas Sorge weil er ja so hoch aufgeht aber ich werd's das nächste Mal probieren. Danke für den Tipp!! 👍😊

ich liebe diesen Käsekuchen. Leider wird er immer ziemlich dunkel wenn ich ihn 1 Stunde im Ofen lasse. Habe ihn einmal nur 45 min gelassen, da war er nicht ganz durch... hätte jemand einen Tipp oder hat das Problem auch? Dankeschön ☺️

mache ich immer wieder gerne. Problemen ist: kaum ist der Kuchen fertig, ist er immer verschwunden. Und keiner weiß wohin....🤣🤣

Hi, ist wirklich ein super Käsekuchen. Meine Familie verlangt bei jeder Gelegenheit diesen Kuchen. Ich hab aber immer ein Problem den Teig richtig in die Form zu bekommen. Ausrollen geht auch nicht wirklich er reißt mir immer. Was mache ich falsch? Wie macht ihr das?

Ich habe diesen Käsekuchen innerhalb von nicht mal drei Wochen jetzt schon dreimal gebacken! Die Zubereitung vom Kuchen ist einfach, schnell und der Kuchen ist so super lecker!